Начало Хранене Рецепти Супи Месни Гъбена супа с пилешко, ориз и застройка

Гъбена супа с пилешко, ориз и застройка

Гъбена супа с пилешко, ориз и застройка - изображение

Необходими продукти:

  • 2 литра пилешки бульон
  • 150 грама сварено пилешко месо
  • 50-60 грама ориз
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 200 грама бели прясно замразени гъби
  • 2 средни картофа
  • 1/2 домат
  • 50 грама нарязана сладка чушка
  • 1 яйце
  • подправки, включително зелени
  • по 1/2 чаена лъжица масло и олио
  • 1 супена лъжица майонеза или заквасена сметана по желание

 гъби

Начин на приготвяне:

Във врящия бульон сложете ситно нарязаните обелени картофи и ориза.

картофи

Лука и моркова задушете в смес от маслото и олиото, след което изсипете в съда при останалите продукти.

Домата и чушката нарежете на малки кубчета, добавете и тях в бульона.

домати

Гъбите измийте и без да ги размразявате, изсипете в тенджерата.

гъби

Остана пилешкото, него добавете последно, защото не му е необходимо много време за сваряване.

пилешко филе

Яйцето разбийте и го влейте на тънка струя в супата, която поръсете с пресни зелени подправки по избор и поднесете след 10-15 минути с лъжица майонеза или заквасена сметана във всяка порция.

гъби

гъби

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gotovim-doma.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияСнимкиНовиниЛюбопитноСъставкиДиетиБотаникаПсихологияПроизводителиЛайфстайлИсторияЗдравни съветиАлтернативна медицинаКлинични пътеки