Гъбена салата с кашкавал и шунка в портокалови купички

Необходими продукти:

1-2 портокала
250 грама мариновани гъби
150 грама твърд кашкавал
2-4 домата по желание
150-200 грама шунка
100 грама сухари/крутони
сол на вкус
майонеза на вкус
консервирана сладка царевица на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте портокалите, отрежете "капачетата" им издълбайте вътрешността старателно. Нарежете я на кубчета.
В подходящ съд смесете нарязаните мариновани гъби и шунката, прибавете царевица на вкус, начупени сухари или използвайте крутони, нарязаните домати, портокаловите парченца и настъргания кашкавал. Подправете с майонеза и разбъркайте.

Готовата салата разпределете в портокаловите купички. Може да украсите с маслини или по ваш избор.

Добър апетит!