Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Десерти Бонбони и дребни сладки Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне

Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне

от 03 апр 2019г., обновено на 29 май 2019г.
Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 2 чаени лъжици суха мая
  • 150 милилитра топла вода
  • 150 милилитра студена вода
  • 2 чаени лъжици лимонов сок
  • 450 грама брашно + 1/2 чаена чаша
  • 50 грама захар
  • 1 чаена лъжица сол
  • 280 грама студено масло, нарязано на малки кубчета

за шоколадовия пълнеж:

  • 75 грама меко масло
  • 3 супени лъжици какао
  • 100 грама кафява захар
  • 50 грама златен сироп

за крема с маскарпоне:

  • 250 грама маскарпоне
  • 1 чаена лъжица есенция ванилия
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • 2 чаени лъжици инстантно кафе

Начин на приготвяне:

Пригответе тестото: в малка купичка смесете маята с топлата вода и изчакайте да шупне.

В друга купа смесете лимоновия сок и студената вода.

В голяма купа пресейте брашното, сложете захарта и солта. Добавете кубчетата масло и разбъркайте. Сипете водата с маята и тази с лимон и бързо разбъркайте с метална лъжица.

Премесете с ръка върху набрашнен плот и леко оформете правоъгълник. Разточете го на дълга ивица - 45 х 15 сантиметра.

Прегънете на 3, след което пак разточете и отново прегънете - повторете 3 пъти, по този начин ще направите слоеве на тестото. Увийте във фолио тестото и го охладете за 1 час.

Докато тестото се охлажда, пригответе шоколадовия крем - смесете какаото, кафявата захар и маслото, за да се получи паста.

Покрийте и приберете в хладилник.

Извадете тестото и набрашнете кухненския плот, след което го разточете на правоъгълник с размери 30 на 40 сантиметра. Нарежете 3 ленти по дължина. Всяка намажете с шоколадовия пълнеж, сгънете на половина и разрежете през средата по дължина. Всяка част навийте на малко руло.

Пригответе останалото тесто по същия начин, трябва да получите общо 12 броя мини рулца. Покрийте ги с чиста кърпа и ги оставете да втасат на топло за 2 часа.

Загрейте фурната на 170 градуса и ги печете за 20-25 минути, докато станат златисти. Докато са все още топли, леко притиснете с лъжица центъра на всяко рулце, за да направите кладенец за крема с маскарпоне.

Намажете със златния сироп и оставете да се охладят.

Пригответе крема с маскарпоне - в малка купичка смесете 2 супени лъжици вряла вода с кафето, за да се разтвори.

В друга купа разбъркайте маскарпонето, пудрата захар и ванилията. Направете няколко ивици от кафето върху крема и леко разбъркайте, за да се получи мраморен ефект, без да се комбинират напълно цветовете.

Прехвърлете в пош и украсете.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bestrecipes.com.au

Още по темата:
  • Пържени тестени розички (Cartellate) Пържени тестени розички (Cartellate)
  • Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
  • Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
  • Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон
5.0/5 1 оценка

Коментари към Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне
    www.framar.bg 
    на 17 July 2025 в 04:48
    Коментирайте "Вити мини сладкиши с крем с маскарпоне"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Десерти
  • Бонбони и дребни сладки
  • Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
  • Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
  • Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон
  • Сос за спагети от горгонзола и маскарпоне
  • Лесни двойни сладки с малинов пълнеж
  • Бързи кокосови сладки от 3 съставки
  • Маскарпоне сладолед с праскови и натрошени бишкоти
  • Как да си направим домашно Маскарпоне за 5 минути
  • Най-лесното тирамису
  • Шоколадови сладки от бисквити и кондензирано мляко
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 15 часа и 30 мин.

Крем Алпенкройтер/Alpenkrauter Emulsie 100 мл при болки в ставите и мускулите от Германия

преди 959 дни, 14 часа и 40 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 5 дни, 18 часа и 53 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 7 дни, 18 часа и 30 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 12 дни, 16 часа и 49 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 19 дни, 12 часа и 59 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПЮР НУТРИШЪН 100% ГЛУТАМИН прах 500 г

ПРОЛАЙФ ЕЛЕКТРОНЕН АПАРАТ ЗА ИЗМЕРВАНЕ НА КРЪВНО НАЛЯГАНЕ ЗА ГОРНА ЧАСТ НА РЪКАТА PX7 PREMIUM

МЕНТА, ГЛОГ, ВАЛЕРИАНА С ВИТАМИН B6 таблетки * 60

ВИТАУЪРЛД ШИПКА БИО капс.600мг. * 120 17584330

ВИТАУЪРЛД ГАБА табл.1000мг. * 120 15373936

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

БИОХЕРБА ДЕМИР БОЗАН + ТИАМИН капсули 240 мг * 100

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 юли 2025г. в 16:33:33

ХИПОТОНИН таблетки * 120 ТОШКОВ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 юли 2025г. в 16:06:50

НО - ШПА таблетки 40 мг * 24

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 юли 2025г. в 15:49:52

ПАНТОПРАЗОЛ таблетки 40 мг * 30 KRKA

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 юли 2025г. в 15:17:49

КАЛЦИКИНОН капсули * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 юли 2025г. в 15:04:55
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival