Веган таратор
Необходими продукти:
- 400 грама ядково кисело мляко
- 1-2 краставици
- 1 скилидка чесън
- няколко стръка пресен копър
- сол и зехтин на вкус
Начин на приготвяне:
В купа сложете ядковото мляко, налейте около 200 милилитра студена вода, добавете сол, зехтин, чесън, копър и разбъркайте.
Настържете краставиците на ренде, сложете ги в тензух и ги прецедете от водата.
Добавете към сместа, разбъркайте и охладете. Разсипете в чашки или купички и поднесете.
Добър апетит!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: toriavey.com
Коментари към Веган таратор