Бърза баклава от точени кори с лимонова кора и орехи

Необходими продукти:

1 опаковка точени кори

300 грама орехи

200 грама масло

кората на 1 лимон

100 грама мед

200 грама захар

200 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Смелете орехите с помощта на блендер, оставете няколко цели ядки за украса.

Разтопете маслото.

Вземете подходяща тава и в нея започнете да редите баклавата. Сложете 2 листа точени кори, намажете ги с разтопено масло, след това още два пласта тесто, масло, поръсете орехи и малко настъргана лимонова кора. Продължете в същата последователност, направете 3 - 4 слоя.

Последния намажете с масло и разрежете на парчета. Върху всяко сложете по половин орехова ядка и изпечете баклавата до златисто в продължение на 20 - 25 минути при температура от 180 градуса.

През това време направете сиропа. Смесете водата, захарта и меда в подходящ съд и поставете на котлона, нека се вари в продължение на 5 - 7 минути.

Когато извадите баклавата от фурната, залейте с медения сироп и оставете да се напои.

Добър апетит!