Боровинков чийзкейк с бял шоколад и ванилия
Необходими продукти
За основата:
80 грама размекнато масло
250 грама бисквити
За крема:
100 грама захар
3 супени лъжици царевично нишесте
400 грама крема сирене
340 грама заквасена сметана
1 яйце
1 чаена лъжица ванилов екстракт
За плънката:
200 грама сини боровинки
25 грама захар
За украса:
1 супена лъжица кайсиево сладко
100 грама сини боровинки
25 грама разтопен бял шоколад
Начин на приготвяне:
Подмажете с масло дъното на форма с диаметър 20 сантиметра (най-добре да използвате разглобяема), включете фурната да загрява при 130 градуса.
Счукайте бисквитите или ги натрошете с помощта на точилка, след което смесете с размекнатото масло.
Разпределете равномерен слой по дъното на подготвения съд, притиснете плътно, приберете в хладилника и се заемете с направата на плънката.
Изсипете боровинките и захарта в малка тенджера. Поставете на среден огън и нека плодовете се приготвят до сгъстяване. След това охладете.
Ред е на крема.
Смесете захарта и царевичното нишесте. С помощта на блендер разбийте крема сиренето със заквасената сметана. Продължете да разбивате на ниска скорост, добавяйки сладката суха комбинация, а след това яйцето и ваниловия екстракт.
Половината от крема разпределете върху охладената бисквитена основа. Напълнете сладкарски шприц или найлонов плик (чийто ъгъл отрежете) с боровинковото сладко и го разпределете върху крема. След това покрийте с останалото крема сирене и изпечете десерта във фурната за 50 минути.
Когато се охлади, по повърхността нанесете кайсиевото сладко, украсете с пресни боровинки и полейте с разтопения бял шоколад.
Добър апетит!
Снимка: www.vsyasol.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЗОЯ БИО ЛУКУМА прах 150 г
ESN FLAV'N TASTY ПОДСЛАДИТЕЛ прах 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Чийзкейк в чашка
- Чийзкейк с карамел и орехи
- Чийзкейк от яйца, крема сирене и бял шоколад
- Чийзкейк бисквитки без яйца
- Мини чийзкейк без печене
- Шоколадов чийзкейк с малини без печене
- Чийзкейк с халва и орехи
- Суров мини чийзкейк с манго
- Шоколадов чийзкейк с крема сирене без печене
- Студен чийзкейк с кондензирано мляко и плодове
Коментари към Боровинков чийзкейк с бял шоколад и ванилия