Боб чорба с пилешко и картофи

Необходими продукти:

• 3 пилешки бутчета
• 3 картофа
• 200-300 грама консервиран боб
• 3 яйца
• глава кромид лук
• 2 моркова

Начин на приготвяне:

Сварете бутчетата, като във водата добавите сол и смлян черен пипер.

Картофите обелете, нарежете на едри кубчета и изсипете в бульона при пилешкото.

Морковите настържете едро, лука обелете и нарежете на дребни кубчета, след което изпържете двата зеленчука и тогава прибавете към останалите продукти в тенджерата.

Накрая сложете пилешкото месо (обезкостено и нарязано или накъсано произволно), консервирания боб (без течността), предварително сварените (твърдо) и наситнени яйца.

Нека супата заври и свалете от котлона.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gotovim-legko.ru