Бобена салата с пилешко, царевица и чесън

Необходими продукти:

• 1 глава чесън
• 300 грама пилешко филе
• 200 грама консервиран боб
• 150 грама кашкавал
• 400 грама консервирана царевица
• 2 кисели краставички
• 3 филии ръжен хляб
• магданоз

Начин на приготвяне:

Настържете или намачкайте обелените скилидки чесън. Подсолете и с тази каша намажете ръжените филии и ги нарежете на кубчета, след което изсушете в сух тиган (без мазнина).

Филето сварете и нарежете на малки парчета, киселите краставички - на кубчета, кашкавала - на тънки сламки, листата магданоз накълцайте ситно.

Отцедете течността от бобената и царевичната консерви.

Остава да миксирате продуктите в салатиера.

Може да подправите с кисело мляко.

Добър апетит!

Източник: beremennost-po-nedelyam.com