Бобена салата с пилешки дробчета и лук
Необходими продукти:
- 500 грама пилешки дробчета
- 250 грама червен боб
- 1 глава лук
- 1 едър морков
- 2 скилидки чесън
- олио, сол, черен пипер
- майонеза по желание
Начин на приготвяне:
Сварете боба (накиснете го предварително в студена вода), лука накълцайте, моркова рендосайте едро.
Пилешките дробчета измийте добре и ги нарежете.
След това изпържете лука и моркова в горещото олио.
В отделен тиган задушете дробчетата до готовност, подправете на вкус.
Смесете всички продукти в салатиера. Добавете намачканите скилидки чесън и подсолете, ако е необходимо.
Разбъркайте салатата и може да я поднесете с майонеза, ако желаете. Вкусна е и топла, и охладена.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cookforfun.ru
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА