Бисквитки с джинджифил и канела

Тези бисквити са чудесен нискокалоричен десерт с аромат на джинджифил и канела. Съставките са за 25 бисквитки, а приготвянето ще ви отнеме не повече от 50 минути. Да започваме!

Необходими продукти

• 2 1/4 чаени чаши брашно
• 2 чаени лъжици сушен джинджифил
• 1 чаена лъжица сода
• 3/4 чаена лъжица канела
• 1/2 чаена лъжица сушен карамфил
• 1/4 чаена лъжица сол
• 3/4 чаена чаша маргарин
• 1 чаена чаша захар
• 1/4 чаена чаша меласа
• 1 яйце

Начин на приготвяне

Предварително загрейте фурната до 180 градуса.

В купа изсипете брашното, джинджифила, содата, канелата, карамфила и солта. Разбъркайте добре и оставете настрани.

В друг съд смесете маргарина и захарта, докато се получи пухкава смес. Разбийте вътре яйцето, добавете меласата и 1 супена лъжица вода. Разбъркайте всичко добре.

Постепенно изсипете сместа с брашното при другите съставки, за да се получи гъсто тесто. Оформете го на топчици и ги оваляйте в малко захар. Наредете сладките в намазнена тава и леко ги сплескайте.

Печете около 10 минути в предварително загрятата фурна. Оставете ги да изстинат, преди да поднесете. Да ви е сладко!

Източник: allrecipes.com