Барчета с лайм, кокос и текила
Необходими продукти:
- 2 чаени чаши брашно
- 2 чаени чаши захар
- 1/2 чаена чаша студено масло
- 4 яйца
- 1 1/2 чаена чаша настърган пресен кокос или пълномаслени кокосови стърготини
- 1 чаена лъжица кора от лайм
- 1/3 чаена чаша свеж сок от лайм
- 3 супени лъжици текила
- 1/2 чаена лъжица бакпулвер
- 1/4 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса.
Покрийте дъното и стените на правоъгълна тава с алуминиево фолио, като оставите по 2-3 сантиметра да излизат извън тавата, по този начин ще бъде много по-лесно впоследствие да извадите десерта. Намазнете дъното и стените с мазнина по избор (кокосово или краве масло, може и олио).
Разбъркайте 1 3/4 чаши от брашното заедно с 1/2 чаша захар. Добавете брашното и с вилица направете трохи. Притиснете полученото тесто по дъното на тавата.
Изпечете за 20-23 минути, докато леко покафенее.
Междувременно разбийте яйцата с кокоса, сока и кората от лайм и текилата, добавете останалата захар.
Брашното, солта и бакпулвера разбъркайте и изсипете при яйчната смес.
Полученото рядко тесто излейте върху блата и допечете за още 25 минути. Охладете за 1 час, след което нарежете. Гарнирайте по желание с пудра захар, още кокос или резенчета зелен лимон.
Макар че е малко вероятно да останат от вкусните лимонови барчета, съхранявайте ги в плътно затворена кутия в хладилника.
myrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ ПРОТЕИНОВ БАР ЯГОДА 60 г
ОСТРОВИТ ПРОТЕИНОВ БАР ШОКОЛАД 60 г
ОСТРОВИТ ПРОТЕИНОВ БАР ВАНИЛИЯ 60 г
ESN DESIGNER ПРОТЕИНОВ БАР 60 г * 3
АНСЕСТРАЛ СУПЕРФУДС ЗДРАВОСЛОВЕН ДЕСЕРТ БЕЗ ДОБАВЕНА ЗАХАР 40 г
ЕНЕРГИЙНО БЛОКЧЕ С БОРОВ ПРАШЕЦ 50 г * 2 GUOZHEN
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Кокосови барчета с шоколад
- Енергийни барчета с ядки и сушени плодове
- Шоколадови барчета с конопено семе и чия
- Енергийни блокчета с ягоди и боровинки
- Сурови барчета с рожков и кокос
- Домашни блокчета от карамелизирани слънчогледови семена
- Здравословни барчета с овесени ядки и ябълки
- Шоколадови барчета с кашу и семена
- Овесени барчета с череши и шоколад
- Здравословни барчета с ябълки и овесени ядки
Коментари към Барчета с лайм, кокос и текила