Бананов кекс с орехи

Необходими продукти:

250 грама брашно

180 грама захар

3 яйца

2 банана

60 грама масло

50 грама орехи

1,5 ч. л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

Разбъркайте захарта с маслото, прибавете яйцата едно по едно като разбърквате добре след всяко. След това постепенно добавете пресеяното брашно и бакпулвера.

Нарежете орехите на едри парчета, бананите намачкайте с вилица и ги прибавете към тестото. Бъркайте до получаване на еднородна маса. Намажете тавата, в която ще печете с масло и изсипете тестото. Печете на 170 градуса 45-60 минути. Проверете дали кексът е готов с помощта на дървена клечка. Оставете да изстине малко и поднесете с чай или мляко.