Бананов десерт с ванилов пудинг

Необходими продукти:

1 яйце

1,5 супени лъжици царевично нишесте

малко сол

ванилин на вкус

1,5 супена лъжица масло

0,5 чаена чаша кафява захар

180 милилитра прясно мляко

банани

Начин на приготвяне:

Разбийте в дълбок съд яйцето с малко сол, нишестето и ванилията. Разтопете маслото в отделна купа и изсипете захарта. Бъркайки старателно и непрекъснато, прибавете в яйчната смес, след това налейте млякото, без да спирате да бъркате. Сложете всичко на котлона, докато консистенцията се сгъсти, но не позволявайте съдържанието да заври.

Прехвърлете пудинга в друг съд, оставете да се охлади и приберете в хладилника.

Вземете подходящи чинийки или купички, по дъното им наредете кръгчета банан, върху които сложете от пудинга. Десертът е готов.

Добър апетит!