Бананови бисквитки с лешници и шоколад

Необходими продукти:

• 180 грама пшенично брашно
• 200 грама захар (кафява)
• 1 яйце
• 2 банана
• 150 грама шоколад (тъмен)
• 1 чаена чаша овесени ядки
• 85 грама лешници
• 2 супени лъжици ванилова захар
• 1 чаена лъжица бакпулвер
• сол
• 170 грама меко краве масло

Начин на приготвяне:

Включете фурната да загрява при 180 градуса.

Бананите превърнете в пюре, използвайки блендер.

Лешниците и шоколада натрошете.

Маслото разбийте със захарта, включително ваниловата, и яйцето.

В отделна купа пресейте брашното със солта и бакпулвера.

Към сухата смес поетапно добавете маслената.

След това изсипете в тестото ядките и шоколада, разбъркайте.

С ръце оформете бисквитки, които подредете в тава, покрита с лист пергамент.

Изпечете ги до златисто, около 12 минути.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: eda.ru