Начало Хранене Рецепти Салати Със зеленчуци Азиатска салата с паста, фъстъчено масло и зеленчуци

Азиатска салата с паста, фъстъчено масло и зеленчуци

Азиатска салата с паста, фъстъчено масло и зеленчуци - изображение

Необходими продукти:


  • 200 грама паста по избор
  • 150 грама сирене тофу, нарязано на кубчета
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 1 чаена чаша настъргани моркови
  • 1 чаена чаша нарязано лилаво зеле
  • 1 чаена чаша нарязани ситно чушки
  • 1 чаена чаша нарязани броколи
  • 2 стръка зелен лук
  • 2-3 стръка пресен кориандър

 

за дресинга

 

  • 1 чаена чаша кремообразно фъстъчено масло
  • 100 милилитра вода
  • 3 чаени лъжички оризов оцет
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица настърган джинджифил
  • 20 милилитра сусамово олио
  • сол


Начин на приготвяне:


Сварете пастата в подсолена вода, охладете я в студена вода и оставете настрана. Направете дресинга като смесите всички съставки в блендер или в купичка и разбъркате до хомогенност.

Отцедете макароните и ги сложете в голяма купа, към която прибавете олио, соев сос, настъргани моркови, лилаво зеле, чушки, броколи и зелен лук.

азиатска салата

Овкусете салатата с фъстъчения сос, разбъркайте и прибавете нарязаните кубчета тофу. Поднесете салатата студена, гарнирана с нарязан пресен кориандър.

азиатска салата

Бон Апети!

Източник: www.shelikesfood.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияБотаникаДиетиЗдравни съветиНовиниХранене при...СнимкиЛайфстайлАлтернативна медицинаЛечения