Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медиа
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Минерални соли E551 - Силициев диоксид

E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)

от 26 юли 2013г., обновено на 07 авг 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика

Силициевият диоксид представлява ронлив синьо-бял прах, уплътнени ронливи гранули, също така може да бъде под формата на топчета, разпръскващ се аморфен прах. Хранителната добавка Е 551 няма характерни вкус и мирис. При нормални условия веществото има добра разтворимост във флуороводородна киселина, във вода и етанол не се разтваря. В природата силициевият диоксид се среща в китит, кристобалит, коезит, в минералните кварц, тридимит. По синтетичен път добавката Е 551 се получава при окисляване на силиций в кислород при температура от 400 до 500 С.

Употреба

В хранително-вкусовата промишленост веществото намира приложение основно като антислепващ агент и средство за предотвратяване образуването на бучки. То влиза в състава на подправки, пакетирани плодове, прахообразни сухи продукти (захар, брашно, сол, подправки и т. н.). Хранителната добавка се използва в производството на сирена и продукти от сирене. С помощта на силициевия диоксид се извършва повърхностна обработка на някои сладкарски изделия. Също така, веществото участва в процеса на избистряне на бирата. Добавката на практика се съдържа във всички пикантни сухари, чипсове, снаксове.

В промишлеността Е 551 се употребява в ролята на пълнител на гуми, лепила, смазочни материали, бои. Веществото е необходимо при производството на керамика, стъкло, бетон, абразиви, силикатни огнеупорни материали.

Във фармацевтиката намира приложение в направата на пасти за зъби.

Въздействие върху човека

Няма единно мнение относно въздействието на силициевия диоксид върху човека. Вдишването на силикатен (кварцов) прах предизвиква силно раздразнение на бронхите и горните дихателни пътища, продължителното вдишване води до силикоза на белите дробове. В същото време съществува схващането, че редовната употреба на вода, наситена със силициев диоксид, значително намалява риска от прогресиране на болестта на Алцхаймер.

В готовата хранителна продукция количеството на добавката Е 551 не трябва да надвишава 30 грама на 1 килограм готов продукт.

Още по темата:
  • E926 Хлорен диоксид E926 Хлорен диоксид
  • E171 Титанов диоксид E171 Титанов диоксид
  • E220 Серен диоксид E220 Серен диоксид
  • E290 Въглероден диоксид E290 Въглероден диоксид
4.2/5 6 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ВЕЛЕДА БЕБЕШКИ ГЕЛ ЗА ЗЪБИ 50 мл
10.90лв.

ВЕЛЕДА БЕБЕШКИ ГЕЛ ЗА ЗЪБИ 50 мл

ПАСТА ЗА ЗЪБИ КОЛГЕЙТ МАКС УАЙТ УАН 1 75 мл.
7.00лв.

ПАСТА ЗА ЗЪБИ КОЛГЕЙТ МАКС УАЙТ УАН 1 75 мл.

ПАСТА ЗА ЗЪБИ БЛЕНДАМЕД 3D УАЙТ ФРЕШ МИНТ КИС 100 мл
8.20лв.

ПАСТА ЗА ЗЪБИ БЛЕНДАМЕД 3D УАЙТ ФРЕШ МИНТ КИС 100 мл

ПАСТА ЗА ЗЪБИ КОЛГЕЙТ МАКС УАЙТ УАН ЛУМИНУС 75 мл.
7.00лв.

ПАСТА ЗА ЗЪБИ КОЛГЕЙТ МАКС УАЙТ УАН ЛУМИНУС 75 мл.

ДАРА ШУСЛЕРОВА СОЛ НОМЕР 11 СИЛИЦЕА D 12 СПРЕЙ 50 мл
22.00лв.

ДАРА ШУСЛЕРОВА СОЛ НОМЕР 11 СИЛИЦЕА D 12 СПРЕЙ 50 мл

РЕЗЕРВНА ГЛАВА ЗА ЧЕТКА ЗА ЗЪБИ СОЛАДЕЙ ЕКО * 4 бр. СОФТ
49.10лв.

РЕЗЕРВНА ГЛАВА ЗА ЧЕТКА ЗА ЗЪБИ СОЛАДЕЙ ЕКО * 4 бр. СОФТ

Коментари към E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)

От сайта От форума
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)
    www.framar.bg 
    на 08 March 2021 в 01:23
    Коментирайте "E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Минерални соли
  • E926 Хлорен диоксид
  • Да си направим "жива" вода сами вкъщи
  • E171 Титанов диоксид
  • Силиций и силициева вода в полза на здравето
  • E220 Серен диоксид
  • Силиций - въздействие върху организма и хранителни източници
  • E290 Въглероден диоксид
  • Азотният диоксид
  • Ново откритие на учени: И реките дишат
  • Поява на абсорбера на въглероден диоксид на д-р Уотърс през 1924 година

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Услугата на онлайн аптека FRAMAR - страхотен продукт

преди 1094 дни, 8 часа и 41 мин.

Бъди активен във форума на framar.bg - януари - февруари, 2017

преди 1511 дни, 10 часа и 58 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Запушен нос след прекарано вирусно заболяване

преди 1 дни, 13 часа и 53 мин.

Конкор след поставяне на байпас

преди 8 дни, 33 мин.

Сулфатиазол, сулфатиацол /сулфаметилтиазол, ултрасептил, новосептал, неодисептал/ 99 % на прах.

преди 10 дни, 12 часа и 9 мин.

Как да разбера дали съм била осигурена за общо заболяване и майчинство

преди 17 дни, 13 часа и 49 мин.
Всички

АНКЕТА

Трябва ли да има аптеки в селата и малките населени места?

Виж резултатите

Фрамар ООД ще доставя до вашата електронна поща актуални оферти и новости!

Можете да промените решението си по всяко време, като кликнете върху връзката за прекратяване на абонамента в долния колонтитул на всеки имейл, който получавате от нас, или като се свържете с нас на buletin@framar.bg. Ние обработваме Вашата информация с уважение. За повече информация относно практиките ни за поверителност, моля, посетете нашия уебсайт. С абонирането за известия по-долу сте съгласни, че може да обработим информацията ви в съответствие с тези условия.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
БДА
© 2007 - 2021 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах