Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Минерални соли E551 - Силициев диоксид

E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)

от 26 юли 2013г., обновено на 07 авг 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика

Силициевият диоксид представлява ронлив синьо-бял прах, уплътнени ронливи гранули, също така може да бъде под формата на топчета, разпръскващ се аморфен прах. Хранителната добавка Е 551 няма характерни вкус и мирис. При нормални условия веществото има добра разтворимост във флуороводородна киселина, във вода и етанол не се разтваря. В природата силициевият диоксид се среща в китит, кристобалит, коезит, в минералните кварц, тридимит. По синтетичен път добавката Е 551 се получава при окисляване на силиций в кислород при температура от 400 до 500 С.

Употреба

В хранително-вкусовата промишленост веществото намира приложение основно като антислепващ агент и средство за предотвратяване образуването на бучки. То влиза в състава на подправки, пакетирани плодове, прахообразни сухи продукти (захар, брашно, сол, подправки и т. н.). Хранителната добавка се използва в производството на сирена и продукти от сирене. С помощта на силициевия диоксид се извършва повърхностна обработка на някои сладкарски изделия. Също така, веществото участва в процеса на избистряне на бирата. Добавката на практика се съдържа във всички пикантни сухари, чипсове, снаксове.

В промишлеността Е 551 се употребява в ролята на пълнител на гуми, лепила, смазочни материали, бои. Веществото е необходимо при производството на керамика, стъкло, бетон, абразиви, силикатни огнеупорни материали.

Във фармацевтиката намира приложение в направата на пасти за зъби.

Въздействие върху човека

Няма единно мнение относно въздействието на силициевия диоксид върху човека. Вдишването на силикатен (кварцов) прах предизвиква силно раздразнение на бронхите и горните дихателни пътища, продължителното вдишване води до силикоза на белите дробове. В същото време съществува схващането, че редовната употреба на вода, наситена със силициев диоксид, значително намалява риска от прогресиране на болестта на Алцхаймер.

В готовата хранителна продукция количеството на добавката Е 551 не трябва да надвишава 30 грама на 1 килограм готов продукт.

Още по темата:
  • E171 Титанов диоксид E171 Титанов диоксид
  • E220 Серен диоксид E220 Серен диоксид
  • E926 Хлорен диоксид E926 Хлорен диоксид
  • E290 Въглероден диоксид E290 Въглероден диоксид
4.2/5 6 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ВЕЛЕДА БЕБЕШКИ ГЕЛ ЗА ЗЪБИ 50 мл
13.50лв.

ВЕЛЕДА БЕБЕШКИ ГЕЛ ЗА ЗЪБИ 50 мл

ПАСТА ЗА ЗЪБИ ПРО ПЪРЛ ВИШНА 100 г
14.80лв.

ПАСТА ЗА ЗЪБИ ПРО ПЪРЛ ВИШНА 100 г

КОЛОНИК ПЛЮС СИЛИЦИЙ 250 мл
23.60лв.

КОЛОНИК ПЛЮС СИЛИЦИЙ 250 мл

ЗЕО ХЕЛТ капсули * 120
52.50лв.

ЗЕО ХЕЛТ капсули * 120

ОСТЕО ПРИМ ПЛЮС таблетки 390 мг * 120 NATURE'S WAY
142.00лв. 120.70лв.

ОСТЕО ПРИМ ПЛЮС таблетки 390 мг * 120 NATURE'S WAY

Безплатна доставка за България! ПРОМО
АБОФАРМА ЛИНОПРИКСОЛ ХЕПА капсули * 30
42.40лв.

АБОФАРМА ЛИНОПРИКСОЛ ХЕПА капсули * 30

Коментари към E551 - Силициев диоксид (Silicon dioxide)

От сайта (1)
Напиши коментар 1 коментар
  1. Георги  
    на 24 September 2022 в 20:41
    В хомеопатията се използва като Silicea, защо след като не е доказано полезното му действие?

СТАТИЯТА е свързана към

  • Минерални соли
  • Да си направим "жива" вода сами вкъщи
  • E171 Титанов диоксид
  • Силиций и силициева вода в полза на здравето
  • E220 Серен диоксид
  • E926 Хлорен диоксид
  • E290 Въглероден диоксид
  • Силиций - въздействие върху организма и хранителни източници
  • Поява на абсорбера на въглероден диоксид на д-р Уотърс през 1924 година
  • Френски учен приспособи усвояващи въглеродния диоксид улични лампи от водорасли
  • Знаете ли, че хората имат въглероден отпечатък?
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 4 дни, 14 часа и 36 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 6 дни, 14 часа и 13 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 11 дни, 12 часа и 33 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 18 дни, 8 часа и 43 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 20 дни, 1 час и 24 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 32 дни, 8 часа и 15 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 32 дни, 15 часа и 17 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 36 дни, 7 часа и 34 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Да си направим "жива" вода сами вкъщи Да си направим "жива" вода сами вкъщи

Да си направим "жива" вода сами вкъщи

от 12 дек 2022г. Прочети повече
Силиций - въздействие върху организма и хранителни източници Силиций - въздействие върху организма и хранителни източници

Силиций - въздействие върху организма и хранителни източници

от 30 окт 2020г. Прочети повече
Знаете ли, че хората имат въглероден отпечатък? Знаете ли, че хората имат въглероден отпечатък?

Знаете ли, че хората имат въглероден отпечатък?

от 08 март 2016г. Прочети повече
Поява на абсорбера на въглероден диоксид на д-р Уотърс през 1924 година Поява на абсорбера на въглероден диоксид на д-р Уотърс през 1924 година

Поява на абсорбера на въглероден диоксид на д-р Уотърс през 1924 година

от 26 яну 2016г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПАНТЕНОЛ СТИК ЗА УСТНИ SPF 15 4.5 г

АЛАЙВ КОМПЛЕКТ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY + МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY

БИОХЕРБА ТЕРМОГЕНЕН КОМПЛЕКС + ХОЛИН капсули * 60

БИОХЕРБА СУПЕР СТРЕС - B КОМПЛЕКС + ВИТАМИН C капсули * 100

МАТИСЪН КИСЕЛИНЕН БАЛАНС таблетки * 60

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

КСИМЕБАК филмирани таблетки 200 мг * 14

Коментар на: Кресна от 15 юли 2025г. в 16:31:05

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Коментар на: Стела от 15 юли 2025г. в 15:20:12

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Коментар на: Стела от 15 юли 2025г. в 15:18:06

ЛИЦЕРОЛ унгвент 70 мл PHYTO LIFE

Коментар на: Мирела от 15 юли 2025г. в 15:15:37

БИОХЕРБА ДЕМИР БОЗАН + ТИАМИН капсули 240 мг * 100

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 15 юли 2025г. в 14:27:44
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival