Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Консерванти E214 - Етил р-хидрокси бензоат

E214 - Етил р-хидрокси бензоат (Ethyl p-hydroxybenzoate)

от 16 ное 2012г., обновено на 27 фев 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E214 - Етил р-хидрокси бензоат (Ethyl p-hydroxybenzoate) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика:

По физични свойства, Е 214 представлява бял прах, който оказва лек анестетичен ефект върху езика. Етил р-хидрокси бензоат се получава в резултат на взаимодействието между натриев фенолат и въглероден диоксид, които са под налягане (карбоксилиране), отделя се салициловата киселина и остатъкът се обработва с етилов алкохол или етилов хлорид. Срещат се примеси от киселини (салицилова и бензоена), фенолати.

Употреба:

Е 214 изключително рядко намира приложение в хранително-вкусовата промишленост, защото променя вкуса на продуктите и е силен алерген. По-често се използва в козметиката и парфюмерията.

Етил р-хидрокси бензоатът се употребява за удължаване срока на годност на хранителна продукция и суровини със слабо кисела среда (млечни десерти, сладкарски пълнежи), понякога като консервант за супи и бульони (в комбинация със сорбинова киселина и солите й), за сладкарски изделия (в съчетание с бензоена киселина, солите й и сорбинова киселина).

Добавката намира приложение в обработката на козметични и фармацевтични продукти, за чието запазване не може да се използва киселина.

Е 214 е разрешена за приложение в козметиката в някои страни от ЕС, но количеството й не трябва да надвишава 0,4%. Консервантът е забранен във Франция и Австралия.

Въздействие върху човека:

Естерите на тази киселина не се променят в организма при метаболизма и се отделят чрез бъбреците в първоначалната им форма. Действат неблагоприятно върху човека, предизвиквайки контактни дерматити и раздразнение на лигавицата на очите.

Според някои източници, допустимото дневно количество Е 214 е 10 мг на 1 кг тегло. Добавката не е сертифицирана окончателно и липсва точна информация, но на базата на проведените до момента изследвания, веществото е опасно за здравето, защото може да доведе до появата на онкологични заболявания. Не се препоръчва за употреба от деца.

Още по темата:
  • E215 Натриев етил р-хидрокси бензоат E215 Натриев етил р-хидрокси бензоат
  • E216 Пропил р-хидрокси бензоат E216 Пропил р-хидрокси бензоат
  • E217 Натриев пропил р-хидрокси бензоат E217 Натриев пропил р-хидрокси бензоат
  • E637 Етил малтол E637 Етил малтол
3.0/5 2 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ТАЛОДЕРМА НАТРИЕВ БЕНЗОАТ 30 г
2.20лв.

ТАЛОДЕРМА НАТРИЕВ БЕНЗОАТ 30 г

Нов
ОРТОМОЛ ТЕНДО * 30 дневни дози
146.00лв.

ОРТОМОЛ ТЕНДО * 30 дневни дози

Безплатна доставка за България!
БИОБАЛАНС СУПЕР СЕРУМ КОЛАГЕН & ВИТАМИН C 30 мл
26.50лв.

БИОБАЛАНС СУПЕР СЕРУМ КОЛАГЕН & ВИТАМИН C 30 мл

Нов
АНТИСТРЕС СПРЕЙ ЗА УСТА 30 мл YVES PONROY
33.00лв.

АНТИСТРЕС СПРЕЙ ЗА УСТА 30 мл YVES PONROY

БРОНХОКОД джет за гърло 20 мл ДОЛЕРАН ФАРМА
23.90лв.

БРОНХОКОД джет за гърло 20 мл ДОЛЕРАН ФАРМА

АБОФАРМА МАГНЕЗИЙ 1000 ЛИКУИД С ВКУС НА ЯГОДА стик * 10+2
18.00лв.

АБОФАРМА МАГНЕЗИЙ 1000 ЛИКУИД С ВКУС НА ЯГОДА стик * 10+2

Коментари към E214 - Етил р-хидрокси бензоат (Ethyl p-hydroxybenzoate)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E214 - Етил р-хидрокси бензоат (Ethyl p-hydroxybenzoate)
    www.framar.bg 
    на 16 May 2025 в 16:31
    Коментирайте "E214 - Етил р-хидрокси бензоат (Ethyl p-hydroxybenzoate)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Консерванти
  • Рутин (витамин Р): полезни свойства и приложение
  • Лецитин: полезни свойства и приложение
  • E220 Серен диоксид
  • E635 Динатриев 5-рибонуклеотид
  • E464 Хидрокси пропил метил целулоза
  • E340 Калиеви фосфати
  • E218 Метил р-хидрокси бензоат
  • E627 Динатриев гуанилат
  • E211 Натриев бензоат
  • Добавки за облекчаване на предменструален синдром (ПМС)
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Подарявам хранителната добавка "Полимакс"

преди 551 дни, 4 часа и 3 мин.

Сулфосалицилова киселина чиста 99 % прах - лабораторен реагент.

преди 965 дни, 3 часа и 47 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Услуги в България на speedybook.pro

преди 4 часа и 35 мин.

Какво представлява прозяването

преди 4 дни, 19 часа и 35 мин.

Кои са летните фестивали, които ще посетите?

преди 4 дни, 19 часа и 47 мин.

Шалгам - сок от виолетов морков за детоксикация

преди 4 дни, 19 часа и 54 мин.
Всички

АНКЕТА

Прозрачна ли е благотворителността в България?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Добавки, отпускани към пенсиите Добавки, отпускани към пенсиите

Добавки, отпускани към пенсиите

от 01 юли 2024г. Прочети повече
Ортомолекулярна медицина Ортомолекулярна медицина

Ортомолекулярна медицина

от 12 дек 2022г. Прочети повече
Полезни витамини и минерали при анемия Полезни витамини и минерали при анемия

Полезни витамини и минерали при анемия

от 08 дек 2022г. Прочети повече
Щипка какао в кафето – вълшебната комбинация за изумителна тренировка Щипка какао в кафето – вълшебната комбинация за изумителна тренировка

Щипка какао в кафето – вълшебната комбинация за изумителна тренировка

от 09 ное 2020г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ДЖЕНТИК НООТРОПИКС ХАРМОНИЯ С УМА капсули * 60

НИВЕА СЪН ФЛУИД УЛТРА ЛАЙТ ДЕЙЛИ СВЕТЪЛ SPF50+ 40мл

ЖИЛЕТ БЛУ ТРИ КОМФОРТ СЛАЛОМ САМОБРЪСНАЧКА С 3 НОЖЧЕТА * 3

НИВЕА СЪН PROTECT & MOISTURE ХИДРАТИРАЩ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ SPF30 200 мл

НИВЕА СЪН PROTECT & MOISTURE СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН СПРЕЙ SPF50+ 200 мл

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 16:27:52

МАГНЕЗИЕВ БИСГЛИЦИНАТ капсули 200 мг * 120 НАТУРАЛ ФАКТОРС

Коментар на: Петя Петкова от 16 май 2025г. в 15:53:33

НИЛАЦИД ГАСТРОГЕЛ саше * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:24:57

МЕЗИМ ФОРТЕ 10000 таблетки * 20 BERLIN CHEMIE

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:14:59

АРИТАВИ капсули 60 мг * 28 ТЕВА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 16 май 2025г. в 15:07:33
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival