Сокът от тиква в борбата с килограмите

Тиквата не е по вкуса на всеки, но пък е полезна за всички. Тя се състои от 90 - 95% вода, в 100 грама от нея има 27 калории и е богата на витамини. Трябва да се подчертае наличието на редкия витамин "Т", който ускорява обменните процеси в организма, допринася за по-доброто усвояване на различна мазна и тежка храна. Точно поради тази причина тиквата се препоръчва като гарнитура към говеждо и свинско меса. Освен това, зеленчукът съдържа голямо количество витамин А, който помага при проблеми със зрението. Богат е също на витамини Е, С и от група В.

Сок от тиква

Тиквеният сок е отлично средство за отслабване. Той може да се употребява както с меката част на тиквата, така и без нея. Диуретик е и има слабително действие, подпомага извеждането на вода и сол от организма, при това, без да предизвиква дразнене на бъбречната тъкан.

Съветът на диетолозите е сокът да се приема половин час преди хранене.

Как да си приготвим тиквен сок?

Най-добре избирайте тикви с по-светла вътрешна част, организмът ги приема по-спокойно. За направата на сок използвайте млада тиква, която още не е изгубила влагата си. През зимата - парчета замразена тиква.

В сока може да сложите капки лимонов сок или да смесите с ябълков. Любителите на сладкото може да добавят и половин лъжичка мед. Такъв коктейл от различни сокове ще ви зареди с енергия от сутринта и ще обогати организма ви с витамини.

Ако не разполагате със сокоизтисквачка, настържете тиквата с помощта на ренде и след това изцедете сока й с марля. Отцедената от сока вътрешна част може да се използва за компреси или за направата на различни маски.

Важно!

Сокът от тиква да се изцежда непосредствено преди консумация, защото след час той постепенно започва да губи полезните си свойства.

Противопоказания

Практически противопоказания за употребата на тиквен сок няма, но трябва да се внимава с консумацията му при наличие на някои от следните заболявания:

- гастрит;

- тежка форма на захарен диабет;

- язва;

- индивидуална непоносимост.