Зеленчукова лятна диета за 7 дни

Обикновено се замисляме за стройността на фигурата си в началото на летния сезон. Тогава бързаме да се подложим на какви ли не хранителни режими, само и само да влезем бързо във форма и да се радваме без притеснения на изгарящите слънчеви лъчи. Понякога мисията се оказва невъзможна, което би могло да се дължи на редица фактори. Няма да коментираме тях сега, а ще ви запознаем с една лятна диета, в случай че все още не сте се преборили с ненужните килограми.

Диетата е насочена за края на лятото, предвид продуктите, които са включени като основно меню, защото тогава изобилства от тях около нас. Това са различните видове зеле, домати, патладжани и сладки чушки, които се препоръчват, както и всякакви зеленчуци изобщо. Освен тях, за консумация са позволени различни плодове, както и прием на прясно мляко 2 пъти в седмицата.

Ябълката вероятно е първото дърво, култивирано от човека.

Продължителността на режима е седемдневен, а за този период е възможно отслабване със 7-8 килограма. Разбира се, то е индивидуално за всеки човек, като влияние на крайния резултат оказват особеностите на организма и начина на живот.

Менюто е примерно, на чиято база бихте могли да съставите свой собствен вариант.

Меню за зеленчуковата диета:

• Закуска: салата от пресни зеленчуци, но без да се използва мазнина, и плодове;
• Втора закуска: сварено цветно зеле, чаша доматен сок;
• Обяд: зеленчукова супа с грах, плодове;
• Следобедна закуска: плодова салата (или чаша прясно мляко, но само 2 пъти за седмицата);
• Вечеря: зеленчуково рагу, плодове.

Знаете ли, че нишестето, получено от грах, се използва в производството на съвременна био пластмаса. Друг любопитен факт е, че древните китайци са смятали граха, а не ориза, за символ на богатство и плодородие.

Диетата се понася добре от повечето хора, поради разнообразието, което предлага, в лицето на множеството зеленчуци и възможността от тях да се приготвят различни ястия. Продуктите могат да бъдат сварени, задушени, печени (включително на скара, дървени въглища) или консумирани в сурово състояние.

Цветното зеле е подходящо за консумация по време на диета за отслабване, но освен това може да се хапва спокойно и от хора с диабет. То се усвоява най-добре от организма, в сравнение с другите сортове зеле.

Ако се чудите какви точно зеленчуци да включите в менюто си, ще ви помогнем със следващия списък, в който сме изброили едни от най-добрите помощници на отслабването. Ще разберете и защо.

Зеленчуци, подпомагащи отслабването

• Зелето е фаворитът сред зеленчуците, подпомагащи понижаването на телесното тегло, защото голямото съдържание на целулоза в него утолява глада. Освен това, консумирайки го, организмът се избавя от шлаките. Всеки сорт зеле е подходящ за отслабване, но си струва да се заложи най-вече на бялото, цветното и броколите.
• Почетното второ място е за хрупкавите краставици. В тях има много вода и малко калории.
• Трети са доматите, защото те прекрасно засищат и притъпяват чувството на глад. На особена почит е и доматеният сок, който често се включва в различни диетични хранителни режими.
• Следва тиквата, а причината да бъде тя в нашия списък е, че в състава й влиза рядко вещество, допринасящо за ускоряване обмяната на веществата. Затова и отслабването с тиква протича леко и без да се изпитва глад.
• Сладките чушки заемат позицията след тиквата. Те са богати на витамини и полезни вещества, а за намаляването на килограмите помага дори ароматът им, тъй като стимулира организма да произвежда вещества, понижаващи теглото.

Тиквеният сок е прекрасен антиоксидант.

Не забравяйте, че преди подлагането на какъвто и да било хранителен режим, се препоръчва консултация с лекар, запознат със състоянието на желаещия да отслабне, с цел да се избегне риск за здравето при евентуални заболявания и/или неразположения.