Диета за отслабване с горчив портокал и пикантен ориз

Полезна информация за горчивия портокал

Горчивият портокал е известен още като Citrus Aurantium. Той се използва като подправка за отслабване. Първоначално се суши на тъмно като е наръсен със сол. След като изсъхне от него може да бъде приготвен чай, които има тонизиращ и тегмогенен ефект. Изсушеният горчив портокал може да бъде използван и като подправка към всички видове салати и дори към различни видове яхнии.

Повече информация за горчивия портокал и редукцията на тегло може да прочетете:

• Отслабвайте с билки и подправки

Пикантен ориз с горчив портокал за отслабване

Състав на рецептата:

• 3 горчиви портокала, изсушени (използват се като подправка);
• ½ пакет кафяв (императорски) ориз;
• 300 грама пресни чушки, които се нарязват на лентички;
• 2 или 3 домата, които се нарязват на кубчета;
• 100 грама моркови, нарязани на кубчета;
• 100 грама маслини;
• 200 или 300 грама гъби (може и манатарки, сърнели по ваш вкус);
• ½ голяма глава лук;
• 4 силно люти чушки;
• ½ чаена лъжица кимион;
• 1 кофичка кисело мляко.

Начин на приготвяне:

Лукът, гъбите и морковите се нарязват на малки кубчета и заедно с малко зехтин се поставят в тиган, за да се запържат леко. Измитият ориз се добавя към сместа и се запържва заедно с нея, слагат се нарязаните чушки и домати. Запържва се за 5 минути при непрекъснато разбъркване. След това се налива вода в двойно по-голямо количество, отколкото е оризът. Вари се в продължение на 15 минути, докато оризът се свари напълно. Малко преди да отстраните от котлона, се добавят ситно нарязаният изсушен горчив портокал и люти чушки.

При сервиране към пикантния ориз се добавят 2 или 3 лъжички кисело мляко.

Приложение на диетата с горчив портокал и пикантен ориз

1. Почасово хранене

Може да хапвате от ориза през 3 часа по 250 грама на хранене максимум. Ако може да удължите интервала между храненията на 4 часа ще бъде по-добре, но това в много случаи се оказва доста трудно, защото в ястието липсва протеинов компонент и има малко мазнина, която да ви държи сити.

Стриктно да се спазва поне 3 часов интервал между храненията, за да може организмът да е изразходил енергията, получена от предходното ядене, преди да бъде натоварен с нова доза калории.

2. Пикантният ориз използван като гарнитура

Целта на този диетичен режим е заместването на хляба и всякакъв друг вид въглехидрат с пикантния ориз с горчив портокал. Максималната продължителност е 3 месеца, поради опасност от недостиг на минерали и витамини поради еднотипното хранене. Ако диетата се е оказала подходяща за вас, може да направите втори курс отново след едномесечна почивка.

С този вариант отслабването е по-постепенно, но по-дълготрайно!

3. Интервално прилагане

Този диетичен режим се състои в следното: 2 „оризови дни”, последвани от 2 „пилешки дни”. През пилешките дни се консумира пилешка супа, приготвена по традиционна рецепта. Диетата продължава 10 дни, но може и по-малко в зависимост от килограмите, от които искате да се отървете. Следват 2 седмици почивка и тя може да бъде повторена.