Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Риба и морски продукти Охлюви

Охлюви

от 13 сеп 2017г., обновено на 09 апр 2019г.
Охлюви - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Витамини и минерали
  • Други
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Витамини и минерали
Други
Продукти
Коментари
Свързаност

Охлювите са познати със своите здравословни качества още от Древността. Като видове са многобройни, но ядливи са само няколко такива - лозов охлюв, кафяв градински и сив охлюв. Последният е най-предпочитан, затова се отглежда култивирано. Разбира се, може да се събира и от местата, в които е разпространен сред природата.

охлюви

Месото на охлювите е изключително чисто и богато на нутриенти, тъй като те се хранят предимно със зелени растения. Съдържанието на мазнини е в пъти по-ниско от това на червените меса, риби или птичи меса. Освен това, охлювите са богати на протеини, те са нискокалорични и са идеална алтернатива при спазването на диети. В състава им са установени много аминокиселини, една от които е глутаминовата киселина, която насърчава правилната клетъчна и мозъчна функционалности.

Друга жизненоважна аминокиселина е аргининът, участваща в клетъчното делене, изграждането на мускулната маса, синтеза на хормони. Тя спомага за намаляването на хронични и сърдечно-съдови заболявания, понижава кръвното налягане и предотвратява натрупването на мазнини.

Лизинът, аминокиселина, влизаща в белтъчния състав, подпомага растежа, подобрява усвояването на калций от организма и се характеризира с противовъзпалително действие. Недостигът й има неблагоприятно отражение върху тялото. Би могъл да доведе до липса на апетит, лесна уморяемост, загуба на тегло, концентрация и да провокира развитието на анемии.

охлюви

Месото от охлюви е богато на есенциални мастни киселини, а те от своя страна благоприятстват метаболитните процеси в организма. Характерно за мекотелите е, че съдържат много минерали като мед, манган, цинк, необходими за функционирането на много ензими. Охлювите са супер храна, особено за бременни жени, кърмачки или хора, страдащи от анемия, защото съдържа повече калий, цинк, мед и желязо, отколкото някои видове червените меса. Намират приложение в медицината за лечението на стомашно-чревни заболявания. По тази причина, екстрактът от тях се използва в много лекарства и хранителни добавки, козметични продукти, кремове, лосиони и други.

Употребяват се при лечение на пациенти, страдащи от атеросклероза, хипертония и диабет, тъй като съдържат незначително количество натрий и холестерол и са богати на калий. Охлювното месо е високо ценен деликатес във всички части на света. Неговите качества зависят от микрофлората, в която се отглеждат или обитават мекотелите. В кулинарията се използва за приготвяне на различни солени блюда, а черупките им служат за украса и приготвяне на други ястия. Може да си набавите от хипермаркети - замразени или в консерва, или да си съберете сами от екологично чист ареал по време на подходящ период.

охлюви

 

По статията работи: Русиана Михайлова

Източник: caracolesmarin.es; alimentos.org.es
Снимки: www.ellahoy.es; trucosdebellezacaseros.com

3.0/5 2 оценки

Хранителна стойност при 100гр.

Белтък25 гр.
Мазнини2 гр.
Въглехидрати2,43 гр.
Калории81 кал.

Витамини и минерали

желязо, фосфор, манган, цинк

Други

Други полезниаминокиселини, въглеводороди

Продукти свързани със СТАТИЯТА

РЕВИВ РОУЗ АКТИВЕН ПОДМЛАДЯВАЩ ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ И РОЗОВО МАСЛО 50 мл.
47.60лв.

РЕВИВ РОУЗ АКТИВЕН ПОДМЛАДЯВАЩ ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ И РОЗОВО МАСЛО 50 мл.

ВИКТОРИЯ БЮТИ ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С ОХЛЮВЕН ЕКСТРАКТ И ВИТАМИНИ В5, С И Е 50 мл
16.00лв.

ВИКТОРИЯ БЮТИ ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С ОХЛЮВЕН ЕКСТРАКТ И ВИТАМИНИ В5, С И Е 50 мл

ЧАМОС ВЪЗСТАНОВЯВАЩ КРЕМ ПРОТИВ БРЪЧКИ С 30 % ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ 50 мл
55.70лв.

ЧАМОС ВЪЗСТАНОВЯВАЩ КРЕМ ПРОТИВ БРЪЧКИ С 30 % ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ 50 мл

СИНСИНИЪН МАСКА ЗА КОСА 200 мл
28.00лв.

СИНСИНИЪН МАСКА ЗА КОСА 200 мл

ВИКТОРИЯ БЮТИ ОЗАРЯВАЩ КРЕМ С ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ ASIAN RITUALS 50 мл
12.90лв.

ВИКТОРИЯ БЮТИ ОЗАРЯВАЩ КРЕМ С ЕКСТРАКТ ОТ ОХЛЮВИ ASIAN RITUALS 50 мл

ХЕЛИКС ФЛЕКСИ разтвор 200 мл
22.90лв.

ХЕЛИКС ФЛЕКСИ разтвор 200 мл

Коментари към Охлюви

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Охлюви
    www.framar.bg 
    на 13 July 2025 в 12:37
    Коментирайте "Охлюви"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Риба и морски продукти
  • Отървете се от охлювите в дома и градината чрез 10 начина
  • Консумирайте охлюви поради 6 причини
  • Алтернатива на шевовете – хирургично лепило от слуз на голи охлюви
  • 4 ползи на екстракта от охлюв за кожата
  • Морски охлюви в бяло вино с магданоз и чесън
  • Чудо на природата: морските голи охлюви се обезглавяват сами и от главата им израства ново тяло
  • Охлюви в пикантен бульон
  • Охлюви по бабина рецепта
  • Консервирани охлюви с масло, чесън, лук и магданоз
  • Защитете растенията от охлювите с утайка от кафе
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Нестероидни противовъзпалителни лекарства: Важни взаимодействия с храни и напитки

преди 250 дни, 12 мин.

Как точно да приемам здравословните храни?

преди 2069 дни, 11 часа и 40 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 2 дни, 2 часа и 41 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 4 дни, 2 часа и 19 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 9 дни, 38 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 15 дни, 20 часа и 48 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ КОКОС 55 мл

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ ШЕА 55 мл

СИЙСТАРС СОЛИЛУГ ЧЕРНОМОРСКА ЛУГА разтвор 950 мл

АЦЕТА БИО ОРГАНИЧЕН СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН БЕБЕШКИ ЛОСИОН 50 мл

МАНХАЕ ИНТИМА капс.*30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Завръщането на ирисовата диагностика

Коментар на: Стоян от 11 юли 2025г. в 16:54:11

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 15:24:45

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: Tania Nikolova от 11 юли 2025г. в 15:03:39

ТИНКТУРА КАСТЕЛАНИ - ХЕФЕ 50 мл ХИМАКС ФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:39:29

ДОПЕЛХЕРЦ ВИТАЛ ТОНИК 750 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:33:03
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival