Магданоз (корен)
С голяма популярност се използват листата на магданоза. Коренът му, обаче, съвсем не отстъпва по вкусови качества и дори е по-полезен. От него се приготвят отвари, които се използват за лечение на нефролитиаза, простатата, пикочния мехур. Повишава функциите на половите жлези при мъжете.
Коренът на магданоза придава на ястията специфичен аромат и вкус. Ароматът се дължи на наличието на етерични масла в състава на продукта, който съдържа още: витамин С, каротин, витамини от група В (вкл. фолиева киселина), богат е на фосфор, калий и други минерални соли.
Поради високата концентрация на витамин С и способността на етеричните масла да стимулират отделянето на стомашен сок, коренът намира приложение в лечението на гастрити.
Течността от запарени корени на магданоз увеличава апетита и подобрява храносмилането, увеличава отделянето на стомашен сок, който освобождава газовете от стомаха. Използва се още за регулиране на менструалния цикъл, за лечение на импотентност, като диуретично и противоотичащо средство.
Силна отвара от корените, в комбинация с лимонов сок, се употребява за премахването на лунички и петна, вследствие на пигментация.
Снимка: pixabay.com
Хранителна стойност при 100гр.
Вода | 85.0 мл. |
Белтък | 1.5 гр. |
Мазнини | 0.0 гр. |
Въглехидрати | 11.0 гр. |
Калории | 47 кал. |
Витамини и минерали
витамини В, С, каротин; фосфор, калий и др. |
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ВИРУМИН ДЕХИДРО ФИЛТЪР * 120
МАТИСЪН БИЛКОВ ЧАЙ АЛКА-БАЛАНС НАСИПЕН 100 г MT1420
УРОФИТ таблетки * 120 ТОШКОВ
ПЕДИАКИД ВИТАМИНИ И ОЛИГОЕЛЕМЕНТИ сироп 125 мл
ГРЕВИЯ КИДНИ ХОУП ЧЕРЕША + МАГДАНОЗ + ВИТАМИНИ B6/B5 капсули * 60
НовНОРМАЦЕЛ капсули * 60
СТАТИЯТА е свързана към
- Зеленчуци
- Отглеждане на магданоз
- Сок и отвара от магданоз помагат за отслабване
- Филе от риба на тиган с масло и билки
- Гьозлеме (гюзлеми) със сирене, чесън и магданоз
- Магданоз
- Подобрете зрението си с кисело мляко и магданоз
- Обикновеният магданоз ще ви помогне срещу перде на очите
- Пържени чушки с чесън и магданоз
- Пийте сока от магданоз в чист вид или с мляко
- Магданоз (листа)
Коментари към Магданоз (корен)