Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Сладкарски изделия Захар (бяла рафинирана)

Захар (бяла рафинирана)

от 17 ное 2012г., обновено на 10 юни 2019г.
Захар (бяла рафинирана) - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Продукти
Коментари
Свързаност

Бялата рафинирана захар е вредна, това е известно. Прекомерната й употреба води до появата на кариес, диабет и нарушена обмяна на веществата. Да се отказваме напълно от нея не е необходимо, но трябва да се консумира с мярка. В малки количества този продукт е полезен. Например той може да възстанови изразходената енергия при напрегната умствена дейност. Недостатъкът на глюкоза в организма води до влошаване на настроението, изтощение, главоболие, намалена работоспособност. Но прекаленото количество е предпоставка за депресии, слабост, бърза умора, натоварва се задстомашната жлеза, което е причина за развитието на диабет.

Съществуват много разновидности на захарта

  • Захароза

Ежедневно ние употребяваме предимно захар от захарна тръстика или захарно цвекло (захароза), която е кристалната захар или под формата на бучки. Тя е по-калорична и по-малко полезна, особено когато говорим за големи количества. Отнася се към дизахаридите и преди да се абсорбира в червата, трябва с помощта на храносмилателните ензими, да се разпадне на монозахаридите фруктоза и глюкоза, които са източник на енергия за организма, а това определя ползата на продукта. Но захарозата е причина за загубата на калций от костите, зъбите и косата, което е едно от нейните вредни действия.

  • Глюкоза и фруктоза - отнасят се към монозахаридите и се поглъщат от червата в непроменен вид. Ползата от тях не се поставя под съмнение. Глюкозата се съдържа в почти всички сладки плодове, в които има и наличие на плодова захар.
  • Малтоза (малцова захар) – среща се в соята и в листата на латинката. Усвоява се добре от кърмачета, както и лактозата (млечната захар). Тези два вида захар са дизахариди и се абсорбират добре след разпадането им до монозахариди.
захар

Бяла рафинирана захар - вредата

Резултатите от проведени експерименти доказват, че рафинираната бяла сладост води до развитие на хронични заболявания.

  • Повишен холестерол

Учените намират връзка между консумацията на захар и високите показатели на холестерола в кръвта. Резултатът от проучването, публикуван в списание JAMA, доказва, че хората, употребяващи много захар, са намалили нивата на "добрия" холестерол в организма си и са повишили тези на "лошия".

Приемът на подсладени напитки например предизвиква атеросклероза и запушване на артериите.

  • Наднормено тегло

Затлъстяването е диагноза, която се поставя по целия свят, и една от основните причини е захарта (респективно, съдържащите я напитки).

Когато човек се храни неправилно и рядко, той изпитва остър глад. Изяждането на бонбон или шоколад в такъв момент дава енергия, затова рязко се повишава нивото на кръвната захар. Но спадането е също толкова рязко и това връща чувството на глад. Резултатът: много калории и никаква полза.

При пълните хора хормонът лептин, който е отговорен за засищането на тялото и го приканва да спре да се храни, се произвежда лошо. Именно захарта възпрепятства производството на хормона и е причина за преяждането.

  • Кожни обриви и акне

Продуктите, съдържащи захар, се характеризират с висок гликемичен индекс. Те бързо повишават нивото на захарта в кръвта. Такива храни провокират производството на хормони андрогени, участващи в образуването на акне.

  • Диабет

Затлъстяването, което е следствие от употребата на захар, е причина за нарушена обмяна на веществата.
При продължителна консумация на захар и сладки продукти задстомашната жлеза произвежда по-малко от хормона инсулин, който регулира нивото на кръвната захар. По-малко хормон, по-високо ниво на захар в кръвта. Тези фактори водят до развитие на диабет.

  • Онкологични заболявания

Както вече казахме, менюто, изобилстващо от сладки продукти, води до затлъстяване. Така се повишава рискът от развитие и на онкологични заболявания. Подобно хранене провокира възпаления на различни органи и намалява чувствителността към инсулин, затова и рискът от подобен тип болести е по-висок. Изследванията в тази посока продължават.

  • Депресия

Рязкото повишаване на захар в кръвта не влияе добре върху психичното състояние и води до депресия.

  • Стареене на кожата

Консумацията на сладки изделия води до появата на бръчки.

  • Затлъстяване на черния дроб

В началото на статията споменахме, че захарта се състои от фруктоза и глюкоза. Фруктозата се разрушава в черния дроб, където се превръща в гликоген и енергия. Но излишъкът от гликоген се отлага в органа във вид на мазнина.

  • Натоварване на бъбреците

Високото ниво на кръвна захар уврежда тънките кръвоносни съдове в бъбреците, а това увеличава риска от развитите на болести на органа.

  • Разрушаване на зъбите

Бактериите в устната кухина се хранят със захар и отделят кисели вещества, което разрушава зъбите и отмива минералите.

  • Недостиг на енергия

Продуктите, съдържащи само бързи въглехидрати, водят до скоростен скок на енергията. В техния състав не влизат белтъчини, целулоза и мазнини и затова нивото на захарта в кръвта пада бързо и човек се чувства изтощен. За да се избегне това, е необходимо храненето да бъде правилно. Например за повече енергия може да помогнат ябълки с орехи.

  • Подагра

Подаграта се изразява в ставна болка. Захарта повишава нивото на пикочна киселина и увеличава риска от развитие на заболяването. Ако то вече е налице, състоянието може да се влоши.

  • Умствени отклонения

Редовната консумация на захар влошава паметта и повишава риска от деменция.


Дневна необходимост от захар:

  • Мъже - 150 ккал или 9 чаени лъжица
  • Жени - 100 ккал или 6 чаени лъжици

 

 

Редактор: Радостина Райчева
Снимки: polzavred.ru

Още по темата:
  • Видове захар и тяхното приложение Видове захар и тяхното приложение
5.0/5 2 оценки

Хранителна стойност при 100гр.

Вода0.2 мл.
Белтък0.3 гр.
Мазнини0.0 гр.
Въглехидрати99.5 гр.
Калории374 кал.

Продукти свързани със СТАТИЯТА

МУСТЕЛА SENSITIVE ИЗМИВАЩ ГЕЛ 300 мл
36.90лв.

МУСТЕЛА SENSITIVE ИЗМИВАЩ ГЕЛ 300 мл

БИОВЕН БАРСЕЛОНА НИАЦИН ЦЕЛУЛИТ СКРАБ С КОКОС ЗА СТЯГАНЕ И ИЗГЛАЖДАНЕ НА КОЖАТА 250 мл
15.90лв.

БИОВЕН БАРСЕЛОНА НИАЦИН ЦЕЛУЛИТ СКРАБ С КОКОС ЗА СТЯГАНЕ И ИЗГЛАЖДАНЕ НА КОЖАТА 250 мл

КОКОСОЛИС ЛУКСОЗНА КУТИЯ С 4 НАТУРАЛНИ БИО СКРАБА
48.00лв.

КОКОСОЛИС ЛУКСОЗНА КУТИЯ С 4 НАТУРАЛНИ БИО СКРАБА

ЛОВ ПАУЪР ЗА МЪЖЕ ДОЗИ 10 г * 3
10.10лв.

ЛОВ ПАУЪР ЗА МЪЖЕ ДОЗИ 10 г * 3

МУСТЕЛА SENSITIVE ЛОСИОН ЗА ТЯЛО 200 мл
36.90лв.

МУСТЕЛА SENSITIVE ЛОСИОН ЗА ТЯЛО 200 мл

БИОВЕН БАРСЕЛОНА САЛИЦИЛОВА СКРАБ С ЧАЕНО ДЪРВО ЗА ДЕТОКСИКАЦИЯ НА КОЖАТА НА ТЯЛОТО 250 мл
15.90лв.

БИОВЕН БАРСЕЛОНА САЛИЦИЛОВА СКРАБ С ЧАЕНО ДЪРВО ЗА ДЕТОКСИКАЦИЯ НА КОЖАТА НА ТЯЛОТО 250 мл

Коментари към Захар (бяла рафинирана)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Захар (бяла рафинирана)
    www.framar.bg 
    на 03 July 2025 в 12:03
    Коментирайте "Захар (бяла рафинирана)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Сладкарски изделия
  • Кленов сироп - ползи за здравето и употреба
  • Захарни алкохоли – същност, ползи и вреди за здравето
  • Ето как да направите тест за бременност с обикновена захар
  • Алтернативно лечение на диабет
  • 3-дневна диета, с която ще прочистите тялото си от захарта
  • Копър
  • Да преборим диабет тип 2 с хранителни добавки и билки
  • Каква е връзката между рака и захарта?
  • Грудков балдаран
  • Гурмар, Гимнема
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Защо отслабваме, когато имаме висока кръвна захар и диабет?

преди 155 дни, 20 часа

Мед или кафява захар - кое е по-подходящо за хората на диета?

преди 185 дни, 1 час и 53 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 5 дни, 20 часа и 14 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 7 дни, 12 часа и 55 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 19 дни, 19 часа и 46 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 20 дни, 2 часа и 48 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ШИПКА С КАРАМФИЛ 150 г БИОНИА

ДЕРМОКСЕН ХИДРА вагинални овули * 7

ДЕРМОКСЕН ИНТИМЕН ГЕЛ ЗА ДИАБЕТИЦИ 125 мл

ДЕРМОКСЕН БАКТОР вагинални овули * 7

ДЕРМОКСЕН УСПОКОЯВАЩ ИНТИМЕН КРЕМ 20 мл

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ФИБРОЗИМ стомашно - устойчиви капсули * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 03 юли 2025г. в 11:29:57

МАКМИРОР вагинални глобули * 12

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 03 юли 2025г. в 11:28:39

МАКМИРОР вагинални глобули * 12

Коментар на: Камелия от 03 юли 2025г. в 10:38:34

УРОФИТ таблетки * 120 ТОШКОВ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 03 юли 2025г. в 10:32:41

УРОФИТ таблетки * 120 ТОШКОВ

Коментар на: Дида от 03 юли 2025г. в 06:55:06
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival