Овесена каша с лешници, фурми и круши

Необходими продукти:

200 грама овесени ядки
1 круша
175 грама изпечени лешници
4-6 фурми
високомаслена течна сметана на вкус
щипка сол
300 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Почистете крушата от сърцевината със семената и нарежете на тънки парчета.

Разрежете фурмите и отстранете костилките.

Счукайте лешниците.

Налейте водата в подходящ съд, поставете на котлона и щом заври, прибавете овесените ядки. Разбъркайте.

След това налейте сметана на вкус, като не спирате да разбърквате. Подсолете и нека кашата се приготвя в продължение на 10-15 минути.

Прехвърлете я в чиния, а отгоре подредете парченца круша и фурми.

Накрая поръсете с натрошените лешници и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: russianfood.com