Кюфтета с чесън и кашкавал

Необходими продукти:

• 450 грама кайма от говеждо месо
• 1/2 чаена чаша галета
• 1/4 чаена чаша настърган кашкавал
• 2 скилидки чесън, пресовани
• 1 малка глава лук, настъргана
• 2 супени лъжици сос маринара
• 1 супена лъжица пресен розмарин, нарязан
• 1 супена лъжица пресен магданоз, нарязан
• 1 супена лъжица пресен босилек нарязан
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 1 голямо яйце, леко разбито

За гарниране:

• сос маринара

Начин на приготвяне:

• В голяма купа смесете всички съставки и омесете каймата. Не прекалявайте с месенето, тъй като кюфтетата ще станат прекалено твърди.
• Оформете кюфтетата с навлажнени ръце, загребвайки по 2 супени лъжици от сместа.
• Подредете ги в тавичка, покрита с хартия за печене.
• Загрейте фурната до 180 градуса и печете около 20-25 минути.
• Поднесете чесновите кюфтенца, гарнирани със сос маринара.

Приятен апетит!