Задушени броколи с ориз в масло

Необходими продукти:

1 чаена чаша ориз
2 чаени чаши вода или вода
1/2 килограм броколи (пресни или замразени)
1 глава лук
50 грама масло (по желание)
олио за пържене
сол и смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност в подсолена вода или бульон.

През това време нарежете лука и го изпържете в олио до омекване.

След това прибавете към него броколите.

Ако използвате пресни броколи, предварително ги сварете.

Подправете зеленчуците на вкус и нека се задушават до готовност. Тогава смесете със сварения ориз и прибавете масло, ако желаете.

Вече може да поднесете.

Добър апетит!

Снимки: recipe.org.ua