Домашен хляб с плънка от домати и маслини

Необходими продукти

тесто за хляб
1 домат
200 грама маслини без костилки
сол, смлян черен пипер и риган на вкус
малко олио

Начин на приготвяне:

Разточете тестото в пласт с дебелина около 1 сантиметър.

Нарежете домата на ситно, маслините на парчета. Смесете ги в подходящ съд, прибавете малко олио и подправки на вкус.

Разпределете плънката върху тестото.

Навийте руло, като затворите и краищата.

Пълнежът не трябва да се вижда отникъде.

Покрийте с кърпа и оставете на топло място за 30-50 минути, докато втаса.
Изпечете хляба в предварително загрята до 180 градуса фурна до получаването на апетитна златиста коричка на повърхността. Готовността проверявайте с помощта на клечка за зъби.

Добър апетит!

Снимки: kak-vkusno.com