Горещ бял шоколад

Необходими продукти:

1,75 л прясно мляко

175 грама бял шоколад (натрошен на парчета)

2 ч. л. смляно кафе

100 мл портокалов ликьор

бита сметана

канела

Начин на приготвяне:

Загрейте млякото (почти до завиране) в тенджера с дебели стени. Свалете от огъня. Прибавете парчетата бял шоколад, кафето, ликьора и бъркайте, докато шоколадът не се разтопи. Разлейте в чаши, сложете бита сметана и поръсете с канела. Поднася се веднага.