Варен омлет с чушки и кашкавал в пакет

Необходими продукти:

2 яйца
1 супена лъжица вода
2 супени лъжици настърган кашкавал
1/2 сладка чушка
сол и смлян черен пипер на вкус

зелени и други подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Налейте вода в тенджера и поставете на котлона, за да заври.
В купа разбийте яйцата с 1 лъжица вода, подсолете, прибавете нарязаната на парчета чушка, настъргания кашкавал и зелени подправки по избор.

Изсипете сместа в подходящ найлонов плик с цип. Постарайте се за изкарате въздуха, защото в противен случай яйцата ще плуват непрекъснато. Затворете плътно, след което пуснете във врящата вода и нека се приготвят на среден огън в продължение на 10 минути. Водата трябва да бълбука през цялото време.

Готовността може да прецените по плътността на омлета.

Ако пликът изплува на повърхността, поставете върху него чиния или капак, които да са по-малки от размера на тенджерата.

Поднесете със зеленчуци.

Добър апетит!