Тиквена крем супа с чесън
Необходими продукти:
1 тиква около 2 килограма
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 домат или 2 супени лъжици доматено пюре
1 стрък целина
морска сол
прясно смлян черен пипер
магданоз
1 малка люта чушка (чили)
зехтин
Начин на приготвяне:
Нарежете магданоза, целината, лука, чесъна и чушката (почистена от семената) на ситно. Задушете ги в зехтина.
Обелете тиквата, почистете я от семената и нарежете на средни парчета. Добавете я при задушените подправки, след това сложете обеления и нарязан на кубчета домат или доматеното пюре.
Налейте 2 чаени чаши гореща вода (може да използвате зеленчуков или пилешки бульон) и оставете продуктите да се задушават в продължение на 15 - 20 минути, докато тиквата омекне хубаво. Когато това стане, пюрирайте всичко с помощта на блендер и върнете обратно в тенджерата. Овкусете със сол и черен пипер и нека ястието заври.
Крем супата е готова, може да поднесете с крутони, тиквени семена, сусам, сушени сини сливи или с допълнение по ваш избор.
На следващия ден след приготвянето е още по-вкусна.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С БРОКОЛИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ДЖАРОУ ФОРМУЛАС КОСТЕН ПИЛЕШКИ БУЛЬОН прах 306 гр.
Безплатна доставка за България!ТИКВЕНО МАСЛО 250 мл БАЛЧО
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ СЕМЕНА НА ТИКВА 100 мл
ПЮР НУТРИШЪН ПЛАНТ ПРОТЕИН 454 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Супа от коприва с картофи
- Апетитна супичка с пилешки сърчица
- Лекува ли пилешката супа простуда и настинка
- Тиквени бисквитки с орехи
- Тиква, Кюрбисия
- Животът е по-вкусен със супа: 20 от най-известните супи в света
- Сладкиш с тиква, орехи и шоколадова глазура
- Елиминирайте чревните паразити с масло от тиквени семки
- Супи за отслабване: Крем супа от моркови и джинджифил
Коментари към Тиквена крем супа с чесън