Тесто от бадемово брашно и моцарела (фатхед тесто)
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша настъргана зряла моцарела (100 грама)
- 1 супена лъжица крема сирене
- 1 голямо разбито яйце
- 1/4 чаена чаша бадемово брашно (30 грама)
- подправки по желание:
- 2 скилидки чесън (смачкани)
- по 1/2 чаена лъжица сухи риган и мащерка
- 1 чаена лъжица свеж розмарин (нарязан)
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Разтопете моцарелата с крема сиренето в микровълнова фурна за 30 секунди, ако има нужда, затоплете за още 30 секунди, трябва сиренето да се разтопи.
Оставете сместа за 1-2 минути да се охлади, след което добавете яйцето и разбъркайте. Сложете бадемовото брашно и подправките по желание.
Омесете меко тесто.
Оформете по различен начин и печете на 180 градуса за около 10-15 минути. Тестото може да използвате като основа за пици или да си приготвите различни крекери.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tasty.co
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Бадеми - полезни и вредни свойства
- Как бързо и лесно да обелите бадеми?
- Ползи и вреди на бадемовото брашно
- Коктейл с ябълков сайдер и бадемов ликьор
- Крекери с кокосово и бадемово брашно
- Бадем
- Моцарела
- Ползи и хранителен състав на бадемовото мляко
- Грис халва със стафиди и бадеми
- Морковен сладкиш с бадеми
Коментари към Тесто от бадемово брашно и моцарела (фатхед тесто)