Начало Хранене Рецепти Сосове, глазури, сиропи и подправки Други сосове и подправки Майонеза от авокадо

Майонеза от авокадо

Майонеза от авокадо - изображение

Необходими продукти:


  • 2 броя авокадо
  • 1 супена лъжица оцет
  • сок от половин лимон
  • 2 грама чесън на прах
  • 2 грама лук на прах
  • 2 супени лъжици зехтин
  • морска сол на вкус


Начин на приготвяне:


Почистете и обелете авокадото. Сложете месестата част в блендер и подправете с оцет, лимонов сок, чесън и лук на прах. Разбийте няколко пъти, прибавете сол и зехтин и отново пасирайте сместа до желаната гъстота.

Може да опитате, без да добавяте зехтин, тъй като авокадото има маслена консистенция. Охладете и поднесете майонезата студена. Гарнирайте на брускети или препечени филийки.

Добър апетит!

Източник: www.girlmakesfood.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноХранене при...ДиетиБотаника