Бананов кекс с овесени ядки и орехи
Необходими продукти:
220 грама брашно
200 грама орехи
200 грама захар
100 грама разтопено масло
30 грама овесени ядки
4 големи презрели банана
2 яйца
1 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица бадемов екстракт по желание
1/2 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Изпечете ореховите ядки в сух тиган или във фурната, след което смелете ситно.
Бананите обелете, нарежете, поръсете ги със захарта и намачкайте на пюре.
Към брашното прибавете овесените ядки, содата и солта.
Отделно смесете яйцата с маслото и бадемовия екстракт.
Следва да комбинирате яйчената маса със сухата, разбъркайте до еднородност, прибавете банановото пюре и орехите. Отново разбъркайте всичко старателно.
Подмажете с мазнина дъното на подходяща форма, поръсете с брашно и разпределете равномерно тестото.
Изпечете кекса в загрята до 175 градуса фурна в продължение на 40-45 минути (или до готовност).
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Овесена торта без брашно, яйца и масло
- Овесено мляко
- Млечен кокосов кекс
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Бърз кекс с мак, орехи и стафиди
- Разтоварващ ден с овесена каша
- Шоколадов сладкиш с прясно мляко и заквасена сметана
- Шоколадови кексчета с ванилов крем маскарпоне
- Канелени бисквити без захар с овесени ядки
Коментари към Бананов кекс с овесени ядки и орехи