Млечен кокосов кекс
Представяме на вашето внимание уникално вкусен млечен кокосов кекс - плънката е от кондензирано и кокосово млека. Ако харесвате вкуса на кокоса и обичате сочни десерти, пробвайте рецептата.
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 1/2 чаена чаша захар
- 100 грама краве масло на стайна температура
- 1 2/3 чаена чаша кокосово мляко
- 1 1/2 чаена чаша брашно
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 3/4 чаена чаша кондензирано мляко
- 3/4 чаена чаша кокосови стърготини или настърган кокос за украса
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса.
Разделете белтъците от жълтъците. Белтъците приберете в хладилник.
В купа сложете захарта, маслото и жълтъците. С миксер разбийте до получаването на пухкав крем.
Добавете половината от кокосовото мляко (предварително енергично разклатете консервата) и бъркайте непрекъснато, за да се комбинират. Добавете брашното и 1/2 чаша прясно мляко.
В друга купа разбийте белтъците на сняг и внимателно прехвърлете към млечната смес, като бъркате с шпатула, за да не загубите обема на сместа.
Прехвърлете в намазнена правоъгълна тава и изпечете за 30 минути.
Докато десертът се пече, към кондензираното мляко добавете останалите прясно и кокосово млека. Разбъркайте, за да получите еднородна смес.
Извадете кекса от фурната и полейте с част от млечния сос, докато десертът е все още горещ. Надупчете го с вилица, за да пропие по-добре млечният сос. Полейте на части останалия крем.
Охладете и поръсете с настърган кокос или стърготини.
tastemade.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИСПОЛ АУРА СВЕЩ В ЧАША ТРИЦВЕТНА С АРОМАТ НА ВАНИЛОВО КЕКСЧЕ snk80-202
АФРОДИТА МАСЛО ЗА ТЯЛО С КОКОС 350 мл
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 8 V ВЕНЕЦИАНСКО РУСО
ФИОРЕНТИНО САПУН КОКОС И НАР 200 г
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ЕВТЕРПА ПЛАЖНО МАСЛО SPF30 ПОМПА 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Полезни свойства и приложения на кокосово масло
- Ползи и вреди на кокосовото масло
- Кокос (кокосов орех) - полезни и вредни свойства
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Кокосови сладки от три продукта
- Лесен сладкиш с кокосови стърготини и ябълки
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Лесен кокосов сладкиш
- Бърз кекс с мак, орехи и стафиди
Коментари към Млечен кокосов кекс