Мързелива баница с шунка, кашкавал и копър

Необходими продукти:

• 1 яйце
• 125 милилитра кисело мляко или кефир
• по 1/3 чаена лъжица сода и сол
• 70 грама пресято брашно
• 100 грама шунка
• 70 грама твърд кашкавал
• няколко стръка копър
• малко олио

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето с киселото мляко/кефира. Добавете солта, содата и брашното. Бъркайте до получаване на еднородно тесто, в което изсипете нарязаната на кубчета шунка, настъргания кашкавал и наситнените стръкове копър.

Разбъркайте продуктите и прехвърлете тестото в намазнена тавичка. Изпечете за около половин час при температура на фурната 200 градуса.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: sovet-ok.ru