Домашни бисквити с три съставки

Необходими продукти:

• 125 грама меко масло
• 55 грама захар
• 180 грама брашно

Начин на приготвяне:

С миксер разбъркайте маслото със захарта до получаването на крем, в който няма кристалчета захар. Пресейте брашното и омесете меко тесто.

Разточете го с дебелина около 1,5 сантиметра върху набрашнен лист пекарска хартия и нарежете правоъгълни бисквитки. Направете дупки върху тях с помощта на клечка за зъби. Поръсете с малко захар на кристали.

Приберете да се охладят за 20 минути в хладилник.

Пред това време включете фурната да се загрява на 190 градуса.

Опечете бисквитите за 15-20 минути докато станат златисти, но не и да покафенеят!

Извадете от тавата и оставете да се охладят върху хладна повърхност.

Бисквитите може да консумирате до 2 седмици, прибрани в херметически затворен съд, а също така може да ги използвате в различни сладкиши.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bbc.com