Бургер с телешко и ананас

Необходими продукти:

• 500 грама телешка кайма
• 1/4 чаена чаша панко галета
• 6 супени лъжици сос терияки
• по щипка сол и черен пипер
• 4 резена ананас
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 чаена чаша нарязана на тънки ленти маруля
• 4 питки за хамбургер

Начин на приготвяне:

Загрейте скара.

Каймата, хлебните трохи смесете с 2 супени лъжици от соса терияки. Оформете 4 кюфтета, които подправете със сол и пипер.

Печете ги 5 минути, след което обърнете и полейте с още малко сос терияки. Продължете печенето още 5-7 минути, до готовност.

Подправете ананаса с терияки сос и изпечете за 3 минути на скарата.

Сглобете сандвича, като разрежете питките през средата и всяка намажете с майонеза. Сложете кюфтето, маруля и ананас, затворете с горната част на хлебчето и сервирайте бургера.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: readyseteat.com