Разтоварващите дни като средство за отслабване - кога и на кого са необходими. Класификация и видове

Всеки иска да изглежда добре и да се чувства комфортно в собственото си тяло. Когато килограмите са ни в повече обаче, това се отразява както на физическата ни активност, така и на здравословното и психическото ни състояния. Разбира се, най-често прибягваме до какви ли не диетични режими и се надяваме на бързи резултати, които не идват така лесно, а и стресираме организма си с тежките ограничения. В същото време дългосрочните инвестиции в нашата фигура ни се струват непривлекателни. Но каквото и да си говорим, те са най-доброто решение, когато мислим за здравето си, затова заложете на спорта и рационалното хранене, за да се радвате на трайни резултати.

За поддържане на оптимално телесно тегло помагат и разтоварващите дни, на които ще обърнем внимание в следващите редове. Те предполагат намаляване на дневното количество калории до 500-1000, при обичаен прием на 2000-3000 ккал, в зависимост от това колко наблягаме на сладките и мазни храни.

Придържането към разтоварващи дни за продължителен период от време (дори с честота веднъж седмично) допринася за намаляване на килограмите, макар че ефектът не се забелязва веднага, тъй като човек губи около 500 грама от теглото си в рамките на 1 разтоварващ ден. Но търпението определено си заслужава!

Добре е да разтоварвате тялото си в един и същи ден всяка седмица. Така то ще свикне и ще "очаква" определения ден. Подобен режим не само ще подпомогне отслабването, но и ще пречисти целия храносмилателен тракт, което от своя страна намалява риска от заболявания на черния дроб, жлъчния мехур (особено образуването на камъни), алергии, тъй като осигурява естествено освобождаване на червата, също така подобрява състоянието на кожата, намалява появата на акне. Поради тези причини внимание на разтоварващите дни следва да обърнат не само хората, които желаят да намалят килограмите си, но и тези, които имат или са предразположени към изброените по-горе здравословни проблеми.

Разбира се, разтоварващите дни са своеобразно "разтърсване" на организма, зигзаг в храненето. Имайки предвид, че те нарушават балансираното хранене, следва да не се прилагат по-често от 1-2 пъти седмично.

Минусите

Към отрицателните характеристики на този период, макар и кратък, могат да се отнесат следните положения:

• тежка поносимост (особено в началото), която се дължи на силното чувство на глад;
• възможно влошаване на настроението;
• често се наблюдават нарушения на съня;
• не се изключва намаляване на трудоспособността.

Трябва да се отбележи също, че на хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, не се препоръчва консумацията на пресни плодове и зеленчуци, тъй като това би довело до повишаване киселинността на стомашния сок и до риск от развитие (или обостряне) на гастрит, язва.

Препоръчва се редуването на различни видове разтоварващи дни в отделните седмици. За да бъдат ефективни и за да получите положителни резултати, пропуснете вечерята преди пречистващия ден.

Що се отнася до водата, количеството, което следва да се приема в рамките на деня, да е около 2 литра (негазирана минерална) или неподсладен чай. Течностите са от значение, защото недостатъчното постъпване на такива в тялото намалява изгарянето на мазнини.
Вариантите за разтоварващи дни са много. Според една класификация те се разделят на "засищащи" и "гладни", а според друга на: въглехидратни, протеинови, с прием на мазнини и комбинирани. Ще разгледаме и двете категории със съответните им групи.

"Засищащо" и "гладно" разтоварване

"Засищащо разтоварване"

Подходящо е за тези, които все още не са решили на какъв режим за отслабване да се доверят или са против резките промени в храненето. Чрез този избор ефектът за намаляване на теглото се постига лесно, без да се изпитва глад. "Засищащо разтоварване" може да се провежда 2-3 пъти седмично (например преди предстоящи празници). Следват няколко варианта, при които е указано общото количество храна за ден като калоричността за всеки е между около 700-1000 ккал.

• Месо със зеленчуци

400 грама сварено месо (телешко, говеждо, пилешки гърди, пуешко) без сол и 800 грама задушени зеленчуци също без сол. Това количество продукти се разпределя на 4-5 приема в рамките на деня. Преди сън се приема чаша обезмаслена киселомлечна напитка (кефир, кисело мляко). Не забравяйте за течностите (1,5-2 литра).

• Морски продукти със задушени зеленчуци и гъби

500 грама сварени или печени морски продукти без сол и 800 грама задушени зеленчуци (цветно зеле, патладжани, тиквички, зелен фасул, домати, сладки чушки, гъби). За максимален ефект е най-добре да изберете 1-2 вида зеленчуци и 2-3 вида морски продукти. Водата (или несилен чай) си остава задължителен елемент.

• Плодова салата

1-1,5 килограма различни плодове се нарязват и към тях се добавят 300 милилитра кисело мляко с 1% масленост. Общото количество се разделя на 4 приема за деня. Вечер се консумира чаша кефир (масленост 1%). Литър и половина вода са задължителни.

• Ягодоплодни с извара

Лятото е най-подходящото време за провеждане на разтоварващи дни с такова меню. То включва 800 грама дребни плодчета, като ягоди, малини, касис, и 400 грама обезмаслена извара. Храната се приема на малки порции през целия ден, когато почувствате глад. Позволява се и едно кафе. За да бъде максимално ефективно изгарянето на мазнини, не пренебрегвайте водата и чая.

"Гладно (моно) разтоварване"

Наименованието е условно и ще се убедите в това, ако решите да приложите някой от следващите варианти. Консумираното количество в такъв ден не е никак малко, но особеното е, че продуктът, който се приема, може да бъде само един. Така ще се даде възможност на храносмилателната система да си почине от ежедневното натоварване. Енергийната стойност на вариантите, които следват, варира от 500 до 900 ккал. Такива дни може да се провеждат само веднъж седмично или непосредствено след празници или други поводи, съпроводени с обилни трапези. Целта е да се стимулира намаляване на теглото. Неподсладеният чай и минералната вода отново трябва да бъдат около 1,5-2 литра дневно.

• Динен ден

Килограм и половина диня (без кората) се разпределя на 5-6 приема. Колкото и да е сочен този плод, той не може да удовлетвори необходимостта на организма от вода, затова жизненоважната течност следва да бъде неразделна част от това еднодневно разтоварване.

• Ябълков ден

Килограм и половина ябълки е това, което се консумира, ако изберете този вариант. Плодовете може да бъдат печени или в сурово състояние. Не трябва да се подслаждат. Ако искате да подправите, използвайте малко канела. Не забравяйте за чая и водата.

• Киселомлечен ден

Избира се киселомлечен продукт по ваш вкус, като маслеността му да не надвишава 1,5%. През целия ден се отпива на малки глътки от него. Максималното количество, което може да се приеме, е 1,5 литра, а това на водата - 1-1,5 литра.

Въглехидратни, протеинови, с прием на мазнини и комбинирани разтоварващи дни

Както вече споменахме по-горе, съществуват две класификации на разтоварващите дни. Втората разделя краткосрочните хранителни режими на въглехидратни, протеинови, с прием на мазнини и комбинирани. От своя страна въглехидратните могат да бъдат плодови, зеленчукови или смесени, протеиновите - месни, рибени, млечни или комбинирани, при тези, включващи мазнини – се консумира сметана (и течна, и заквасена). Препоръчва се редуването на различните варианти, като режимът, основаващ се на прием на мазнини, може да се прилага и с лечебни цели, но за целта е необходима лекарска консултация, затова няма да го разглеждаме подробно.

Въглехидратни дни

• Плодов ден

Консумират се 1,5 килограма различни плодове (портокали, мандарини, ябълки), разделени на 6 приема в рамките на деня.

• Ден на компот

Сварете компот от 1,5 литра вода, 1 килограм пресни ябълки или 100 грама сушени плодове и 4 супени лъжици захар. Количеството да се разпредели на 5-6 приема.

• Ден на сок

Изборът на този вариант налага изпиването на 1 литър плодов сок за деня, като течността се разделя на 4-6 равни части, които се консумират през еднакви интервали от време. Напитката се приготвя от пресни плодове, да не се използват консервирани компоти.

• Зеленчуков ден

От 1 килограм пресни зеленчуци (домати, краставици, зеле, тиквички, тиква, магданоз, копър) се прави салата, като всяка порция от нея може да се овкуси с 5-10 грама заквасена сметана или 1 чаена лъжица растителна мазнина (да не се използва сол).

• Картофен ден

Един килограм сварени картофи се разделя на 6 приема. Може да се изпият и 2 чаши киселомлечна напитка (например кефир).

• Оризов ден

Нешлифован (кафяв) ориз се сварява без сол и се разделя на три порции. Към тази, определена за закуска, може да се добави щипка канела; към обедната - настъргана малка ябълка, а към вечерята - малка сладка чушка или морков.

• Ден на ошав

Сварява се ошав в литър вода и се приема по 200 милилитра от него 5 пъти през деня.

Протеинови дни

• Ден с извара

Препоръчва се 6 пъти през този ден да се консумира по 100 грама обезмаслена извара, да се изпият 5 чаши неподсладен чай или минерална вода.

• Рибен ден

400 грама сварена нетлъста риба се разделя на 6 приема. Позволено е да се изпият 2 неподсладени кафета или чай с мляко плюс 2-3 чаши шипкова отвара.

• Месен ден

Сваряват се 400 грама нетлъсто месо (без сол) и се разделя на 6 порции, като всяка може да се консумира с чаша чай (без захар).

• Ден на сирена и яйца

За закуска се консумират 100 грама сирене, чаша черно кафе (или силен чай) с бучка захар. Обядът се състои от две рохко сварени яйца и чаша несилен чай с бучка захар. Вечерята включва 200 грама сирене и чаша чай с бучка захар.

Дни с прием на мазнини

Ако не страдате от заболявания на храносмилателния тракт (като холецистит, колит, гастрит, хепатит), може да изберете да проведете ден с прием на мазнини, но това следва да бъде само след консултация с лекар. Такива разтоварващи режими могат да бъдат предписани с лечебна цел при изтощение на организма, за подсилване на имунитета, при наличие на определени ставни или чревни здравословни проблеми. Не трябва да се предприема такова разтоварване самостоятелно.

Можем да заключим, че разтоварващите хранителни режими са ефективен и безопасен начин за намаляване и последващ контрол на телесното тегло. От многообразието, с което се запознахте, най-добре е да заложите на вариантите, включващи голямо количество пресни плодове и зеленчуци, което значи много целулоза за организма.

Вариантите с месо, мляко и мазнини следва да се прилагат внимателно. Те са противопоказни за хора с хронични заболявания на храносмилателните органи и сърдечносъдовата система, както и за жени, които пушат.

Ако при вас са налице някои от посочените патологии или имате съмнения относно здравословното си състояние, то задължително се консултирайте с лекар или диетолог, който би могъл да ви насочи към най-подходящия за вашето тяло разтоварващ ден.
Който и начин да изберете, ако изпитате непоносим глад, може да изпиете чаша обезмаслено кисело мляко или кефир.