Кобалт

Количеството кобалт в човешкия организъм е около 1-2 мг. По-голяма част от него е съсредоточено в задстомашната жлеза, съдържа се в бъбреците и мускулите. Дневната доза, необходима на възрастен човек е 0,1-0,2 мг.

Въздействие на кобалта върху организма:

• влияе на кръвообразуването;
• участва в обмяната на веществата;
• стимулира образуването на хемоглобин и еритроцити в кръвта;
• без този елемент, в организма не може да има витамин В12; влизайки в състава на В12, кобалтът помага за разграждането на въглехидратите, протеините и мазнините;
• участва в синтеза на аминокиселините, ДНК, поддържа имунитета и работата на нервната система, важен е за функционирането на клетките, за растежа и развитието на еритроцитите;
• потиска развитието на ракови заболявания.
• елементът е важен за спортистите при продължителни упражнения, също при анемия.

Хранителни продукти, които съдържат кобалт:

• черен дроб;
• бъбреци;
• ядки;
• гъби;
• плодове и зеленчуци;
• киселомлечни продукти;
• яйца;
• елда;
• царевица;
• пшеница.

Признаци за недостиг на кобалт:

• увеличават се проблемите на ендокринната система и на кръвообращението.

Причини за дефицита са хронични заболявания на храносмилателните органи (гастрити, язви на дванадесетопръстника, хроничен холангиохолецистит).

Признаци на предозиране с кобалт

Когато количеството от елемента е повече от необходимото, може да се появи тежка кардиомиопатия с изразена сърдечна недостатъчност.