Как да се храните, за да имате повече енергия

Това, което консумираме, пряко влияе върху енергията, която имаме през деня. Ако ви е трудно да се събудите сутрин, а следобед мислите само за дрямка, то трябва да промените храненето си, за да си осигурите повече енергия.

Комплексни (сложни) въглехидрати

Не само, че са добър източник на фибри, те могат да ви помогнат и да намалите теглото и да понижите риска от някои видове рак. Сложните въглехидрати освобождават постепенно глюкозата в кръвта, като осигуряват постоянно снабдяване с енергия. Такива въглехидрати се съдържат в пълнозърнести храни, овес, варива, ядки и семена. Ще ви помогнат да сте здрави и пълни с енергия.

Подменете белите макаронени изделия с пълнозърнести, а ориза с кафяв и консумирайте пълнозърнесто брашно като алтернатива на бялото.

Винаги закусвайте

Хората често пропускат закуската поради различни причини, някои от тях са, че не се чувстват гладни след сън и вярват, че това ще им помогне да свалят килограми. Всъщност здравословната закуска може да намали глада ви през целия ден и да насърчи избора на здравословна храна за обяд и междинни хранения.

Консумирайте въглехидрати с нисък гликемичен индекс в комбинация с белтъчини за старт на деня, това ще ви даде нужната енергия, а метаболизмът ви ще заработи още със започването на деня.

Яжте по-малко, по-често

Когато прекаляваме с храни с високо съдържание на въглехидрати, мазнини или захари, няколко неща се случват в процеса на храносмилане, което ни кара да се чувстваме сънливи. Когато ядем, мозъкът предупреждава тялото, че процесът на храносмилане е настъпил. В резултат на това другите процеси в тялото се извършват по-бавно. Затова колкото по-трудна за храносмилане храна ядем, толкова по-забавен става организмът ни.

Ако вашата порция е пълна със захар и прости въглехидрати, като бял хляб, паста, тестени изделия, мозъкът ви ще се занимава с повишаване на инсулина и повишените нива на серотонин и мелатонин - химикали, свързани със съня.

А когато консумирате по-малки количества по-често, това ще помогне да регулирате кръвната захар и нивата на глюкозата и тялото ви постепенно ще отделя енергия, вместо това да се случи наведнъж. Контролирането на размера на порцията е от ключово значение.

Когато се нуждаете спешно от енергия

Всеки има нужда понякога от бърз източник на енергия, който да ни зареди веднага с нужната сила. В тези моменти разчитаме на бързите въглехидрати. Не става въпрос да изядете голямо парче торта или цял шоколад, а по-скоро се възползвайте от консумирането на храни с високо съдържание на фибри и натурални захари, като сушени плодове или домашно приготвена напитка, подсладена с мед. Това ще ви даде енергия, без да ви става тежко.

Значението на витамините от група B

Всички витамини от група В играят роля в преобразуването на храната в енергия. Ето защо е важно да се уверите, че приемате достатъчно В витамини. Избягвайте дефицитите, като консумирате цели храни, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, месо и риба.

По статията работи: Данна Панджарова
Източник: bbcgoodfood.com
Снимка: boombaby.me