Хранене при гребане

При спортове като гребане и кану-каяк се изисква голяма силова издръжливост. Това означава, че тези спортове са свързани с поддържане на висока мускулна ефективност в значителен период от време. За да могат да поддържат висока мускулна сила, спортистите практикуващи гребане и кану-каяк са подложени на високоинтензивни тренировки и трябва да имат много добре развита мускулатура. За оптималната мускулна работа е много важен добрият хранителен режим.

Хранене по време на тренировките

Тренировъчния режим на гребците е обикновено много натоварен и е свързан с двуразови тренировки, шест дни в седмицата. Той включва както тренировки във водата, така и такива на сушата. Поради високата интензивност на тренировките, енергийните нужди на тялото са доста големи и изискват специален хранителен режим. Този режим е свързан с диета богата както на въглехидрати за посрещане на енергийните нужди, така и на протеини за развитие на мускулатурата. При спортовете свързани със силова издръжливост за набавянето на достатъчно белтъчини е добре да се използват протеинови спортни добавки - 1g/kg телесна маса на ден.

В спортовете, които са свързани със силова издръжливост се използва следната пропорция:

• 55-60% въглехидрати - 10-13g/kg телесна маса на ден
• 25% мазнини - 1,8-2g/kg телесна маса на ден
• 17% белтъчини - 2,5-2,8g/kg телесна маса на ден
• обща калорийност - 70-80Kcal/kg телесна маса на ден

Храната на гребците трябва да е разнообразна и да изобилства от витамини и минерали. Важно е в диетата на тези спортисти да има голямо разнообразие от храни, включително хляб и зърнени храни, плодове и зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, нетлъсти меса, морски дарове и бобови храни. Поради високия енергоразход по-време на тренировките е целесъобразно да се увеличат броя на храненията, за да се постигне необходимия енергиен баланс. Спортистите в гребните спортове трябва да приемат голямо количество течности, в това число мляко и плодови сокове. Питейния режим е изключително важен за оптималното хидратиране на тялото и поддържане на електролитния баланс. По време на тренировка е добре в лодката спортистите да имат шише с изотонична напитка или вода, от която да могат да пият. Това важи с най-голяма сила за летния сезон.

Хранене в дните преди състезание

В този период се увеличава относителния дял на въглехидратите, а се намалява делът на мазнините. В състава на мазнините се включват предимно такива от растителен произход, за сметка на тези от животински. От животинските мазнини се дават предимно лесноусвояеми мазнини като: краве масло, птичи мазнини и др. В продължение на пет дни преди състезание на спортистите се дават допълнително количество витамини и минерални соли.

Хранене и подкрепления по време на състезание

По правило, състезанията свързани с гребане са в няколко части през целия ден и това пречи за пълноценното хранене. Затова е много важно храната да се разпредели правилно през целия ден. Добре е в деня на състезанието да се приема лека, бързоусвояема храна, не натоварваща храносмилателната система. Препоръчва се закуска (1-2 часа преди състезание), включваща зърнени храни, плодове, нискомаслено кисело мляко и препечен хляб. Ако има обяд, той е лек и може да включва: зърнени храни, ориз, риба, листни зеленчуци и др. Добре е по възможност храната да се прима в по-малко количество, повече пъти през деня. Важно е да се консумират достатъчно течности под формата на спортни напитки и плодови сокове.