Яйчен пастет с лук и орехи

Необходими продукти:

250 грама лук
50 грама орехови ядки
5 сварени яйца
2 скилидки чесън
2 супени лъжици масло
1 супена лъжица олио
сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Обелете лука и го нарежете на ситно. След това изпържете до зачервяване в смес от маслото и олиото. Обелете сварените яйца и скилидките чесън. Сложете ги в блендер, добавете ореховите ядки и лука, подправете със сол и черен пипер на вкус и смелете всичко до получаването на еднородна смес.
Преди да поднесете, приберете пастета в хладилника за 1-2 часа.
Добър апетит!