Яйчен пастет с кашкавал и чесън

Необходими продукти:

• 4 сварени яйца
• 50 грама извара
• 100 грама кашкавал
• 2-3 скилидки чесън
• 2 чаени лъжици сладка горчица
• 1-2 супени лъжици крема сирене, заквасена сметана или гъсто кисело мляко
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Настържете предварително сварените и обелени яйца заедно с кашкавала и към тях прибавете изварата, намачкания чесън, горчицата, подправете на вкус и разбъркайте.

След това сложете 1-2 супени лъжици крема сирене, заквасена сметана или използвайте гъсто кисело мляко в сместа. Разбъркайте до получаване на гъст пастет.

С него намажете филийки прясно изпечен хляб, поръсете със свежи зелени подправки по ваш избор и закуската е готова.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: globalist.org.ua