Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Яйчени кюфтета с хляб и копър

Яйчени кюфтета с хляб и копър

Яйчени кюфтета с хляб и копър - изображение

Необходими продукти:

  • 7-8 твърдо сварени яйца
  • 4 сурови жълтъка + 1 цяло сурово яйце
  • 3 супени лъжици масло
  • 2 чаени лъжици сол
  • нарязан копър
  • черен пипер
  • 1/2 натрошена и прокарана през сито франзела (или накиснат във вода или прясно мляко и отцеден стар хляб)
  • галета и яйце за панировката


Начин на приготвяне:

Жълтъците на сварените яйца стрийте през сито, белтъците нарежете ситно и смесете двете части на яйцата. Към тях прибавете суровите жълтъци и цялото яйце, маслото, солта, копъра, черен пипер на вкус и хляба.

Смесете добре продуктите и от готовата "кайма" направете кюфтета, които потопете в разбито яйце, оваляйте в галета и изпържете до готовност.

Такова ястие може да бъде поднесено с гарнитура от сварен боб.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: damochka.biz

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноЛайфстайлНовиниХранене при...АнкетиДиетиСнимкиАлтернативна медицина