Яйчена салата с топено сирене и зелен лук

Необходими продукти:

150-200 грама топено сирене
2 яйца
връзка зелен лук
2 супени лъжици майонеза
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата твърдо (около 7-10 минути), нека се охладят и обелете.

Сложете топеното сирене в хладилника за 30 минути, за да може да се твърди малко, след това го настържете заедно с яйцата, използвайки едро ренде (вариант е и да нарежете на малки кубчета двата продукта).

Измийте перата зелен лук, тях също нарежете ситно.

Смесете така подготвените продукти в подходяща купа, подсолете на вкус, добавете 2 супени лъжици майонеза и разбъркайте.

Салатата е готова.

Добър апетит!

Снимки: povar.ru