Ягодови хапки с млечен сладолед
Необходими продукти
за сладоледа:
- 100 грама пресни ягоди
- 200 грама маскарпоне
- 200 милилитра кондензирано кремообразно мляко
- 150 милилитра сладкарска сметана
- 2 супени лъжици цедено кисело мляко
- 50 грама пудра захар
за основата
- 1 чаена чаша бадемово брашно
- 5 грама сол
- 1 белтък
- 5 грама прахообразна ванилия
- 50 грама пудра захар
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. В купа сложете брашното и солта. Разбъркайте и в отделен съд прибавете белтъка, ванилията и захарта. Разбъркайте и комбинирайте със сухите съставки. Направете тесто и го разделете на части.
Разточете всяка и я сложете във форма за мъфини, така че да прилепне по стените на формата. Изпечете за 20 минути и охладете получените кошнички. През това време сложете ягодите в блендер и разбийте 1-2 пъти. Пресипете ги в купа и добавете маскарпонето, кондензираното мляко, сметаната, киселото мляко и пудрата захар.
Разбийте сместа с миксер на средна скорост и с получения пухкав крем гарнирайте всяка кошничка. Подредете хапките в поднос, покрийте го със стреч фолио и замразете за два-три часа. Поднесете сладоледените хапки и им се насладете.
Да ви е сладичко!
www.anediblemosaic.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВИ ХАПКИ 280 г
ПЮР НУТРИШЪН БАР XL СЪС СЛАДОЛЕД СТРАЧАТЕЛА 80 гр.
БИГДЖИГС КОМПЛЕКТ С ДЪРВЕНИ СЛАДОЛЕДИ / БЛИЗАЛКИ BJ059
МЕЛИСА ЕНД ДЪГ КОМПЛЕКТ - НАПРАВИ СИ СЛАДОЛЕДИ 14087
БИОТЕЧ ПРОТЕИНОВ СЛАДОЛЕД 500 г
ЗОЯ БИО ЛУКУМА прах 150 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Парти хапки от хляб, шунка, кашкавал и маслини
- Хапки от крема сирене и кашкавал със сушени домати и орехи
- Аптека "Еова", с. Ягода
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
- Ягода, Градинска ягода
- Горска ягода, Дива ягода, Зуница, Звоница, Пламеница, Плюскавица, Плашунка
- Хапки от кайма с топено сирене и чесън
- Пилешки хапки с корнфлейкс и пикантен сос
- Панирани кашкавалени хапки на фурна
- Ягода – състав и ползи за здравето
Коментари към Ягодови хапки с млечен сладолед