Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Десерти Кремове и сладоледи Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш

Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш

от 29 сеп 2017г., обновено на 14 окт 2019г.
Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 200 грама шоколадови бисквити
  • 150 грама млечен шоколад
  • щипка канела
  • 300 милилитра течна сметана високомаслена (36%)
  • 1 супена лъжица мед (течен)

За крема:

  • 280 грама шоколад 70% какао
  • 140 милилитра течна сметана с ниска масленост

 

Начин на приготвяне:

На водна баня разтопете млечния шоколад. Сметаната разбийте на пяна, която да не е много пухкава. С помощта на лопатка я добавете постепенно в шоколада и сложете щипка канела.

Приберете муса в хладилника.

Направете крема. Сложете сметаната да кипне и тогава в нея сложете начупения черен шоколад. Свалете съда от котлона и бъркайте, докато парчетата се разтопят. След това разделете сместа на 2 равни части и в едната добавете меда. Оставете да се охлади.

Подредете бисквитите в чиния, придавайки формата на правоъгълник с размери 10 х 3 сантиметра. Върху тази основа нанесете слой от ганаша без мед, а отгоре разпределете муса. Приберете за 6 часа в хладилника.

Преди да поднесете, затоплете крема с меда на водна баня и полейте с него муса.

Поднесете десерта с портокалово сорбе.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru

Още по темата:
  • Шоколадов крем за торта (2 варианта) Шоколадов крем за торта (2 варианта)
  • Шоколадов крем с маскарпоне и кондензирано мляко (за торти и сладкиши) Шоколадов крем с маскарпоне и кондензирано мляко (за торти и сладкиши)
  • Френски шоколадов десерт Френски шоколадов десерт
  • Шоколадов крем с банан и авокадо Шоколадов крем с банан и авокадо
5.0/5 1 оценка

Коментари към Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш
    www.framar.bg 
    на 05 July 2025 в 01:21
    Коментирайте "Шоколадов мус-десерт с бисквити и крем Ганаш"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Десерти
  • Кремове и сладоледи
  • Шоколадов крем за торта (2 варианта)
  • Направете си здравословен шоколадов мус от авокадо, кокосово мляко и какао
  • Шоколадов мус с грис и прясно мляко
  • Шоколадов крем с маскарпоне и кондензирано мляко (за торти и сладкиши)
  • Шоколадов мус с чили
  • Шоколадов мус с авокадо
  • Експресен млечен шоколадов мус
  • Шоколадов мус с авокадо и пресни плодове
  • Шоколадов десерт с мус от плодове
  • Шоколадов крем с парченца пресни ягоди и пудра захар
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Дубайски шоколад - Луксозният десерт, който превзе интернет! - рецепта

преди 270 дни, 15 часа и 8 мин.

Дубайски шоколад - Луксозният десерт, който превзе интернет! - рецепта

преди 270 дни, 15 часа и 10 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 13 часа и 22 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 7 дни, 9 часа и 32 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 9 дни, 2 часа и 13 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 21 дни, 9 часа и 5 мин.
Всички

АНКЕТА

Какво би задържало младите лекари в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЛЮКСЕОЛ МАСКА КЕРАТИН 200мл 337871

ЛЮКСЕОЛ МАСКА УКРЕПВАЩА 200мл 335570

ЛЮКСЕОЛ МАСКА П/В КОСОПАД 200мл 337222

КСИЛОМЕТАЗОЛИН капки за нос, разтвор 0.1 % 10 мл

СИНГУЛАР таблетки за дъвчене 4 мг * 28

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

СОДА ЗА ПИЕНЕ таблетки * 30 НИКСЕН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:12:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:11:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: Нина Пламенова Димитрова от 04 юли 2025г. в 15:30:22

ДЖАРДИНС таблетки 10 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 14:11:26

ТРИТИКО таблетки с удължено освобождаване 75 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 12:06:50
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival