Шоколадов крем за торта (2 варианта)

Необходими продукти:

200 грама шоколад по ваш избор (млечен, черен, бял)

100 милилитра сметана или прясно мляко

20 грама масло

2 жълтъка или кутийка кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Разтопете на водна баня шоколада, към него добавете млякото и маслото. След това се слагат и разбитите жълтъци (с тях се получава по-въздушен крем) или кондензираното мляко (резултатът е крем с наситен и плътен вкус). Сместа се вари до сгъстяване при непрекъснато бъркане.

Вече може да покриете домашната торта със страхотен шоколадов крем.