Шоколадово топено сирене

Необходими продукти:

• 400-500 грама извара
• 50 грама масло
• 75 милилитра прясно мляко
• 2 супени лъжици захар
• 1 чаена лъжица сода бикарбонат (непълна)
• 100 грама шоколад

Начин на приготвяне:

Смесете изварата и прясното мляко, добавете една непълна чаена лъжица сода за хляб и разбийте с блендер сместа, докато стане кремообразна.

Тогава прибавете маслото и поставете комбинацията на водна баня.

Бъркайте непрекъснато, а когато кремът се затопли, сложете захарта и шоколада. Щом се разтопят, свалете съда от котлона.

Прехвърлете шоколадовата маса в буркан и оставете на стайна температура. Когато се охлади достатъчно, приберете в хладилника.

Вече си имате една неустоима шоколадова сладост, която може да намажете върху филийка.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: webspoon.ru