Шоколадово-бананов кекс с орехи

Необходими продукти:

1/2 чаена чаша растително олио
1 чаена чаша захар
2 яйца
3 средни банана
1 3/4 чаена чаша брашно
1/2 чаена лъжица набухвател
1/2 чаена лъжица сол
1/2 чаена чаша какао
1/4 чаена чаша прясно мляко
1/2 чаена чаша орехови ядки
1/2 чаена чаша шоколадови стърготини

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса, подмажете подходяща форма с масло. Смесете в купа брашното с набухвателя, солта и какаото. Маслото комбинирайте със захарта, след това последователно прибавете и яйцата, налейте млякото. Разбийте до получаването на гъста пяна и прибавете бананите, намачкани на пюре. Постепенно сложете сухата смес, следват натрошените орехи и шоколадовите стърготини.
Изсипете тестото в подготвената форма и изпечете в продължение на 50 минути.
Готовността проверявайте с помощта на клечка за зъби.
Добър апетит!